Electrolux EVY5741AAX - Manual (Página 23)

Tipo de alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la
parrilla
Pan de trenza/ros-
cones 170 - 190 40 - 50 1
Pastel de azúcar,
seco 160 - 170 20 - 40 2
Galletas de masa
con levadura 160 - 170 20 - 40 2
11.4 Horneado en varios niveles
Pasteles / hojaldres / pan en bandejas
Tipo de horneado Turbo
Posiciones de la pa-
rrilla desde abajo
2 posiciones
Temperatura (°C) Tiempo
(min)
Buñuelos/bollos
1) 1 / 4 160 - 180 25 - 45
Pastel Streusel, seco 1 / 4 150 - 160 30 - 45
1) Precaliente el horno.
Pasteles / hojaldres / pan en bandejas
Tipo de horneado Turbo
Posiciones de la pa-
rrilla desde abajo
2 posiciones
Temperatura (°C) Tiempo
(min)
Galletas de masa
quebrada 1 / 4 150 - 160 20 - 40
Short bread / Pan
pequeño / Masa
quebrada 1 / 4 140 25 - 45
Galletas de masa
batida esponjosa 1 / 4 160 - 170 25 - 40
Pasteles con meren-
gue, merengues 1 / 4 80 - 100 130 - 170
Almendrados 1 / 4 100 - 120 40 - 80
Galletas de masa
con levadura 1 / 4 160 - 170 30 - 60
11.5 Tabla para Cocina a baja
temperatura
• Utilice esta función para preparar pie-
zas de carne y pescado tiernas y ma-
gras. Cocinar sin tapa.
• Dore el alimento en la sartén a una
temperatura muy alta.
• Coloque la carne en una fuente o direc-
tamente sobre la parrilla. Coloque la
bandeja honda debajo de la parrilla pa-
ra recoger la grasa.
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