8 conservar, 9 secar – Electrolux EOC6851BAX Manual del usuario
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11.8 Conservar
Fruta mole
CONSERVAR
Temperatura
[°C]
Tempo de coze-
dura atй а fervu-
ra [min.]
Tempo de coze-
dura adicional a
100 °C [min.]
Morangos, amo-
ras, framboesas,
groselhas madu-
ras
160 – 170
35 – 45
–
Fruta com caroço
CONSERVAR
Temperatura
[°C]
Tempo de coze-
dura atй а fervu-
ra [min.]
Tempo de coze-
dura adicional a
100 °C [min.]
Pêras, marmelos,
ameixas
160 – 170
35 – 45
10 – 15
Legumes
CONSERVAR
Temperatura
[°C]
Tempo de coze-
dura atй а fervu-
ra [min.]
Tempo de coze-
dura adicional a
100 °C [min.]
Cenouras
1)
160 – 170
50 – 60
5 – 10
Pepinos
160 – 170
50 – 60
–
Picles mistos
160 – 170
50 – 60
5 – 10
Couve-rábano, er-
vilhas, espargos
160 – 170
50 – 60
15 – 20
1) Deixe a conserva no forno após desligar o aparelho.
11.9 Secar
Cubra as prateleira do forno com papel
vegetal.
LEGUMES
TIPO DE
PRATO
Nível da grelha
Temperatura
[°C]
Tempo [h]
1 nível
2 níveis
Feijão
3
1/4
60 - 70
6 - 8
Pimento
3
1/4
60 - 70
5 - 6
Legumes para
sopa
3
1/4
60 - 70
5 - 6
Cogumelos
3
1/4
50 - 60
6 - 8
Ervas aromáti-
cas
3
1/4
40 - 50
2 - 3
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