14 grill – Electrolux EOC5951AAX Manual del usuario
Página 31

Aves
Tipo de
carne
Cantidad
Función
del horno
Posición
de la parri-
lla
Tempera-
tura °C
Tiempo
(min)
Aves tro-
ceadas
200 - 250 g
cada trozo
Grill + Tur-
bo
1
200 - 220
30 - 50
Medio pollo
400 - 500 g
cada trozo
Grill + Tur-
bo
1
190 - 210
35 - 50
Pollo, pular-
da
1-1,5 kg
Grill + Tur-
bo
1
190 - 210
50 - 70
Pato
1,5-2 kg
Grill + Tur-
bo
1
180 - 200
80 - 100
Ganso
3,5-5 kg
Grill + Tur-
bo
1
160 - 180
120 - 180
Pavo
2,5-3,5 kg
Grill + Tur-
bo
1
160 - 180
120 - 150
Pavo
4-6 kg
Grill + Tur-
bo
1
140 - 160
150 - 240
Pescado (al vapor)
Tipo de
carne
Cantidad
Función
del horno
Posición
de la parri-
lla
Tempera-
tura °C
Tiempo
(min)
Pescado
entero has-
ta 1 Kg
1-1,5 kg
Convencio-
nal
1
210 - 220
40 - 60
11.14 Grill
Hornee al grill con el ajuste máximo de
temperatura.
Coloque la rejilla en el nivel recomendado
en la tabla de uso del grill.
La grasera debe ir siempre en el primer
nivel inferior.
Cocine al grill solo trozos de carne o pes-
cado poco gruesos.
Precaliente el horno en vacío con la fun-
ción de grill durante 5 minutos.
PRECAUCIÓN
Hornee al grill con la puerta del
horno siempre cerrada.
Grill
Alimento pa-
ra preparar
al grill
Posición de
la parrilla
Temperatura
Tiempo (min)
1ª cara
2ª cara
Rosbif
2
210 - 230
30 - 40
30 - 40
Solomillo de
ternera
3
230
20 - 30
20 - 30
Lomo de cer-
do
2
210 - 230
30 - 40
30 - 40
Lomo de ter-
nera
2
210 - 230
30 - 40
30 - 40
ESPAÑOL
31