6 horneado en un solo nivel – Electrolux EOC5951AAX Manual del usuario

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Resultado

Posible causa

Solución

El pastel no está listo en
el tiempo indicado.

La temperatura del horno

es demasiado baja.

La próxima vez seleccio-

ne una temperatura un

poco más alta en el hor-

no.

11.6 Horneado en un solo nivel:

Horneado en moldes

Tipo de hor-

neado

Función del

horno

Posición de

la parrilla

Temperatura

°C

Tiempo (min)

Pastel molde
redondo o
brioche

Turbo

1

150 - 160

50 - 70

Tarta de Ma-
deira/pastel de
fruta

Turbo

1

140 - 160

70 - 90

Fatless spon-
ge cake / Biz-
cocho sin gra-
sa

Turbo

2

140 - 150

35 - 50

Fatless spon-
ge cake / Biz-
cocho sin gra-
sa

Convencional

2

160

35 - 50

Masa brisé -
masa quebra-
da

Turbo

2

170 - 180

1)

10 - 25

Masa brisé:
bizcocho

Turbo

2

150 - 170

20 - 25

Apple pie /
Tarta de man-
zana (2 mol-
des, Ø 20 cm,
decalados en
diagonal)

Turbo

2

160

60 - 90

Apple pie /
Tarta de man-
zana (2 mol-
des, Ø 20 cm,
decalados en
diagonal)

Convencional

1

180

70 - 90

Tarta de que-
so

Convencional

1

170 - 190

60 - 90

1) Precaliente el horno.

ESPAÑOL

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