Bosch PIL875L24E Inducción 80 cm de ancho Terminación Premium EAN 4242002496900 - Manual (Página 3)

Guía rápida
Técnica de sensores para asar/freír
Tabla
La tabla muestra el nivel de potencia apropiado para cada plato. El tiempo de
fritura depende del tipo, peso, grosor y calidad de los alimentos.
Nivel de Tiempo de
Grupo de platos Platos potencia preparación (minutos)
Carne Filetes al natural/empanado med 6–10
Solomillo med 6–10
Chuletas low 10–17
Cordon bleu low 15–20
Bistec poco hecho (3 cm de grosor) max 6–8
Bistec en su punto (3 cm de grosor) med 8–12
Bistec medio hecho/muy hecho (3 cm de grosor) med 10–12
Pechuga de pollo (2 cm de grosor) low 10–20
Hamburguesas/albóndigas low 6–30
Tiras de carne, Gyros med 7–12
Carne picada med 6–10
Panceta min 5–8
Pescado Pescado frito low 10–20
Camarones, gambas med 4–8
Platos elaborados Crepes med freír uno tras otro
con huevo
Tortillas min freír una tras otra
Huevos fritos min/med 2–6
Huevos revueltos min 2–4
Torrijas low freír una tras otra
Patatas Salteado de patatas hervidas max 6–12
Salteado de patatas sin hervir low 15–25
Delicias de patata max freír una tras otra
Verduras Ajos/cebollas min 2–10
Calabacínes, berenjenas low 4–12
Pimientos, espárragos low 4–15
Productos Escalope med 15–20
ultracongelados
Cordon bleu low 10–30
Pechuga de pollo min 10–30
Gyros, kebab med 10–15
Filete de pescado al natural o empanado low 10–20
Varitas de pescado med 8–12
Patatas fritas med/max 4–6
Salteados min 8–15
Verduras salteadas min 8–15
Rollitos de primavera low 10–30
Otros Picatostes low 6–10