EVCO EVF818P9 - Manual (Página 3)

EVCO S.p.A. EVF818 | Manual instalador ver. 1.0 | Código 144F818I104
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Índice
1 INTRODUCCIÓN..................................................................................................................................6
1.1 Introducción .......................................................................................................................................6
1.2 Tablero sinóptico de las características principales y los modelos disponibles ..............................................7
2 DESCRIPCIÓN ..................................................................................................................................10
2.1 Descripción interfaz de usuario ...........................................................................................................10
2.2 Descripción modulo de control ............................................................................................................11
3 DIMENSIONES ES INSTALACIÓN.........................................................................................................13
3.1 Dimensionas interfaz de usuario .........................................................................................................13
3.2 Dimensionas módulo de control ..........................................................................................................13
3.3 Instalación interfaz de usuario ............................................................................................................14
3.4 Instalación modulo de control .............................................................................................................14
3.5 Advertencias por la instalación............................................................................................................14
4 CONEXIONES ELÉCTRICAS .................................................................................................................15
4.1 Conexiones Eléctricas ........................................................................................................................15
4.1.1 Inserción de la resistencia de terminación ............................................................................................16
4.2 Advertencias por las CONEXIONES ELÉCTRICAS....................................................................................16
5 INTERFAZ DE USUARIO .....................................................................................................................17
5.1 Señas preliminares............................................................................................................................17
5.2 Encendido / apagamiento del aparato ..................................................................................................17
5.3 El display .........................................................................................................................................17
5.4 Visualización de la temperatura de la celda ..........................................................................................18
5.5 Visualización de la temperatura del evaporador ....................................................................................18
5.6 Visualización de la temperatura del condensador ..................................................................................18
5.7 Visualización de la temperatura notada por la sonda a aguja 1, de la sonda a aguja 2 y de la sonda a aguja 3
19
5.8 Activación de el desescarche de modo manual ......................................................................................19
5.9 Encendido / apagamiento de la luz de la celda de modo manual..............................................................19
5.10 Bloque / desbloqueo del teclado..........................................................................................................19
5.11 Reconocimiento del zumbador ............................................................................................................20
6 FUNCIONAMIENTO ............................................................................................................................21
6.1 Señas preliminares............................................................................................................................21
6.1.1 Señas preliminares sobre la sonda a aguja ...........................................................................................21
6.2 Congelacion a temperatura y a conservación ........................................................................................21
6.3 Congelacion hard a temperatura y a conservación.................................................................................22
6.4 Congelacion a tiempo y a conservación ................................................................................................24
6.5 Congelacion hard a tiempo y a conservación.........................................................................................24
6.6 Congelacion continuo.........................................................................................................................25
6.7 Ultracongelacion a temperatura y a conservación..................................................................................26
6.8 Ultracongelacion soft a temperatura y a conservación............................................................................27
6.9 Ultracongelacion a tiempo y a conservación..........................................................................................28
6.10 Ultracongelacion soft a tiempo y a conservación ...................................................................................29
6.11 Ultracongelacion continúa ..................................................................................................................30
6.12 Intensidad de Congelacion / de Ultracongelacion...................................................................................30
6.12.1 Selección de la velocidad del ventilador del evaporador .........................................................................31
6.13 Inicio del preenfriamiento ..................................................................................................................32
6.14 Prueba por la verificación de la correcta inserción de la sonda a aguja .....................................................32