Congelar y guardar alimentos, Colocar y ordenar los alimentos, Guardar los alimentos congelados – Bosch KGN33V04 Frigorífico combinado de libre instalación Blanco 170 x 60 cm EAN 4242002662268 Manual del usuario

Página 10: Preparación de cubitos de hielo

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es

Congelar y guardar
alimentos

Puntos a tener en cuenta

al comprar alimentos
ultracongelados

Prestar atención a que la envoltura del

alimento o producto congelado no presente

ningún tipo de daño.

Verifique la fecha de caducidad de los

alimentos. Cerciórese de que ésta no ha
vencido.

La indicación de la temperatura del

congelador del establecimiento en donde
adquiera los alimentos deberá señalar un
valor mínimo de -18 °C.

Al hacer la compra, recuerde que conviene
adquirir los alimentos congelados en el

último momento. Procure transportarlos

directamente a casa envueltos en una bolsa

isotérmica. Una vez en el hogar, deberá

colocarlos inmediatamente en el comparti­

mento de congelación.

Colocar y ordenar los alimentos

Colocar preferentemente grandes canti­

dades de alimentos frescos en los cajones
de congelación superiores. Allí los alimentos
se congelan de modo particularmente rápido
y cuidadoso. Colocar los alimentos distri­

buyéndolos uniformemente en los cajones

y gavetas o compartimentos de congelación.

Los productos congelados que ya hubiera

en el compartimento de congelación no
deberán entrar en contacto con los alimentos
frescos que se desean congelar. En caso

necesario, recoger y apilar los alimentos

congelados en los cajones.

Guardar los alimentos

congelados

• Con objeto de no obstaculizar la circu­

lación del aire en el interior del aparato,
hay que cerciorarse siempre de que todos
los cajones de congelación se encuentran
introducidos hasta el tope en el comparti­
mento de congelación.

• En caso de desear guardar una gran

cantidad de alimentos en el comparti­

mento de congelación, se pueden extraer

del mismo todos los cajones de congela­
ción, apilando los alimentos directamente

sobre las rejillas congeladoras. Para retirar
los cajones deberán extraerse completa­
mente hasta alcanzar el tope limitador,
inclinándolos a continuación hacia arriba.

Preparación de cubitos de hielo

Llenar % partes de la cubitera de hielo con
agua. Colocarla en el fondo del comparti­
mento de congelación. Desprender la

cubitera de hielo adherida sólo con ayuda
de un objeto sin aristas, como por ejemplo
el mango de una cuchara.

Para retirar los cubitos de hielo de la

cubitera, colocar ésta brevemente debajo
del chorro de agua del grifo o doblarla

ligeramente.

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