Neff B15E54N3 Manual del usuario
Hornos Neff
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Tabla de contenidos
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- [es] Instrucciones de uso
- Û Índice[es] Instrucciones de uso
- : Indicaciones de seguridad importantes
- Leer con atención las siguientes instrucciones. Solo así se puede manejar el aparato de forma correcta y segura. Conservar las instrucciones de uso y montaje para utilizarlas más adelante o para posibles futuros compradores.
- Este aparato ha sido diseñado exclusivamente para su montaje empotrado. Prestar atención a las instrucciones de montaje especiales.
- Comprobar el aparato al sacarlo de su embalaje. El aparato no debe conectarse en caso de haber sufrido daños durante el transporte.
- Los aparatos sin enchufe deben ser conectados exclusivamente por técnicos especialistas autorizados. Los daños provocados por una conexión incorrecta no están cubiertos por la garantía.
- Este aparato ha sido diseñado para uso doméstico. Utilizar el aparato exclusivamente para preparar alimentos y bebidas.Vigilarlo mientras está funcionando y emplearlo exclusivamente en espacios cerrados.
- Este aparato puede ser utilizado por niños a partir de 8 años y por personas con limitaciones físicas, sensoriales o psíquicas, o que carezcan de experiencia y conocimientos, siempre y cuando sea bajo la supervisión de una persona responsable de...
- No dejar que los niños jueguen con el aparato. La limpieza y el mantenimiento rutinario no deben encomendarse a los niños a menos que sean mayores de 8 años y lo hagan bajo supervisión.
- Mantener los niños menores de 8 años alejados del aparato y del cable de conexión.
- Introducir los accesorios correctamente en el compartimento de cocción. Véase la descripción de los accesorios en las instrucciones de uso.
- ¡Peligro de incendio!
- ¡Peligro de quemaduras!
- ¡Peligro de quemaduras!
- ¡Peligro de lesiones!
- ¡Peligro de descarga eléctrica!
- ■ Las reparaciones inadecuadas son peligrosas.Las reparaciones solo pueden ser efectuadas por personal del Servicio de Asistencia Técnica debidamente instruido.Si el aparato está defectuoso, extraer el enchufe o desconectar el fusible en la caja ...
- ¡Peligro de descarga eléctrica!
- ¡Peligro de descarga eléctrica!
- ¡Peligro de descarga eléctrica!
- ¡Peligro de descarga eléctrica!
- Causas de daños
- Consejos para ahorrar energía y sobre medio ambiente
- Su nuevo aparato
- Accesorios
- Antes del primer uso
- 2. Ajustar la hora actual con el mando giratorio.
- 1. Retirar los accesorios del compartimento de cocción.
- 2. Retirar por completo los restos de embalaje del compartimento de cocción (p. ej. partículas de poliestireno).
- 3. Limpiar los accesorios y el compartimento de cocción con agua caliente con jabón (véase el capítulo Limpieza y cuidados).
- 4. Calentar con calor superior/inferior % a 240 °C durante 60 minutos.
- 5. Limpiar el compartimento de cocción con agua caliente con un poco de jabón cuando se haya enfriado.
- 6. Limpiar el aparato por fuera con un paño suave húmedo y agua con un poco de jabón.
- Manejo del aparato
- 2. Girar el mando de temperatura para modificar la temperatura recomendada.
- 4. Pulsar la tecla Info ± durante 3 segundos.
- Apagar y encender la pantalla de la hora
- 1. Pulsar la tecla de las funciones de tiempo KJ durante 6 segundos.
- 2. Pulsar brevemente la tecla de las funciones de tiempo KJ.
- 1. Pulsar repetidamente la tecla de las funciones de tiempo KJ hasta que se iluminen los símbolos KJ y Q.
- 2. Programar la duración de funcionamiento con el mando giratorio (p. ej. †:‹‹ minutos).
- 3. Programar la duración de funcionamiento con el mando giratorio (p. ej. ‚:„‹ horas).
- 3. Programar el final del funcionamiento con el mando giratorio (p. ej. ‚ƒ:„‹ h).
- 3. Programar la duración de funcionamiento con el mando giratorio (p. ej. ‚:„‹ horas).
- 5. Programar el final del funcionamiento con el mando giratorio (p. ej. ‚ƒ:„‹ h).
- 2. Ajustar la hora con el mando giratorio.
- 3. Girar el mando giratorio hacia la derecha.
- 1. Para consultar la configuración: pulsar repetidamente la tecla de las funciones de tiempo KJ hasta que se ilumine el símbolo correspondiente.
- 1. Apagar el aparato
- 2. Mantener pulsada la tecla Info ± hasta que se muestre ™‚‹ en la pantalla de temperatura.
- 3. Girar el mando de temperatura hasta que se muestre ™‚‚ en la pantalla de temperatura.
- 4. Mantener pulsada la tecla Info ± hasta que el símbolo ‚ se muestre en la pantalla de temperatura.
- Nota
- Desbloquear el aparato
- 1. Mantener pulsada la tecla Info ± hasta que se muestre ™‚‚ en la pantalla de temperatura.
- 1. Apagar el aparato
- 4. Pulsar la tecla Info ± durante 3 segundos.
- 1. Mantener pulsada la tecla Info ± hasta que se muestre ™ƒ‚ en la pantalla de temperatura.
- 3. Mantener pulsada la tecla Info ± hasta que se apague el símbolo ‚.
- 4. Encender el aparato en los próximos 30 segundos.
- 1. Mantener pulsada la tecla Info ± hasta que se muestre ™ƒ‚ en la pantalla de temperatura.
- 2. Girar el mando de temperatura hasta que se muestre ™ƒ‹ en la pantalla de temperatura.
- 3. Mantener pulsada la tecla Info ± hasta que se apague el símbolo ‚.
- 4. En los próximos 30 segundos volver a pulsar la tecla Info durante 3 segundos.
- 5. Girar el mando de temperatura hasta que se muestre ™‚‹ en la pantalla de temperatura.
- 6. Pulsar la tecla Info ± durante 3 segundos.
- Hornear
- ■ moldes y bandejas para hornear
- ■ hornear a varios niveles
- ■ hornear las masas básicas habituales (tabla de horneado)
- ■ hornear productos precocinados congelados y platos preparados frescos (tabla de horneado)
- Nota
- Hornear en moldes y con bandejas
- Hornear a varios niveles
- Tabla de horneado para masas básicas
- 1
- 160 - 170
- 30 - 45
- 3
- 170 - 180
- 1 + 3
- 150 - 160
- 40 - 50
- -
- -
- 1
- 150 - 160
- 60 - 80
- 2
- 160 - 170
- 1
- 160 - 170
- 20 - 35
- 2
- 170 - 180
- 1
- 160 - 170
- 45 - 70
- 3
- 180 - 190
- 1 + 3
- 160 - 170
- 60 - 80
- -
- -
- 1
- 150 - 170
- 60 - 80
- -
- -
- 1
- 150 - 160
- 50 - 90
- 2
- 160 - 180
- 1
- 150 - 160*
- 20 - 35
- 2
- 170 - 180*
- 1
- 180 - 190*
- 10 - 15
- 3
- 190 - 200*
- 1
- 160 - 170
- 20 - 30
- 2
- 160 - 170
- 1
- 150 - 160
- 30 - 45
- 2
- 160 - 170
- 1
- 150 - 160*
- 20 - 30
- 2
- 160 - 170*
- 1
- 160 - 170
- 40 - 60
- 3
- 170 - 180
- 1 + 3
- 160 - 170
- 45 - 65
- -
- -
- 1
- 160 - 170
- 30 - 40
- 3
- 170 - 180
- 1
- 160 - 170
- 2
- 160 - 170
- 1
- 160 - 170
- 35 - 45
- 2
- 170 - 180
- 1
- 160 - 170
- 20 - 25
- 3
- 170 - 180
- 1 + 3
- 160 - 170
- 20 - 30
- -
- -
- 1
- 80
- 100 - 130
- 3
- 80
- 1 + 3
- 80
- 150 - 170
- -
- -
- 1
- 190 - 200*
- 20 - 30
- 3
- 200 - 210*
- 1 + 3
- 190 - 200*
- 25 - 35
- -
- -
- 1
- 190 - 200*
- 25 - 35
- 3
- 200 - 210*
- 1 + 3
- 190 - 200*
- 30 - 40
- -
- -
- 1
- 150 - 160*
- 25 - 35
- 3
- 160 - 170*
- 1 + 3
- 150 - 160*
- 25 - 35
- -
- -
- 1
- 140 - 150*
- 15 - 20
- 3
- 140 - 150*
- 1 + 3
- 130 - 140*
- 20 - 30
- -
- -
- 1 + 3+ 4
- 130 - 140*
- 20 - 35
- -
- -
- 1
- 220*
- 10 - 20
- 2
- 240*
- 1
- 220*
- 15 - 20
- 2
- 240*
- 1
- 180*
- 30 - 40
- 3
- 200*
- 1
- 220*
- 35 - 40
- 2
- 220*
- 1
- 220*
- 10 - 15
- 2
- 240*
- 1
- 180
- 40 - 45
- 2
- 200
- 1
- 220*
- 10 - 15
- 2
- 240*
- 1
- 180
- 40 - 50
- 2
- 200
- 1
- 190 - 210*
- 20 - 30
- 1
- 180 - 200
- 1 + 3
- 180 - 190
- 35 - 45
- -
- -
- 1
- 190 - 210*
- 15 - 25
- 1
- 200 - 220
- 1
- 180 - 200
- 50 - 60
- 1
- 170 - 190
- 1
- 180 - 200*
- 30 - 45
- 1
- 190 - 210
- 1
- 180 - 190*
- 45 - 55
- 1
- 170 - 190
- 1
- 180 - 200
- 50 - 60
- 1
- 170 - 190
- 1
- 190 - 210
- 35 - 45
- 1
- 180 - 200
- 1
- 180 - 200
- 10 - 20
- 1
- 200 - 220
- 1 + 3
- 180 - 190
- 20 - 30
- -
- -
- 1
- 180 - 200
- 20 - 30
- 1
- 180 - 200
- 1 + 3
- 180 - 190
- 25 - 35
- -
- -
- 1
- 190 - 210
- 15 - 25
- 1
- 210 - 230
- 1 + 3
- 180 - 190
- 25 - 35
- -
- -
- 1
- 180 - 200
- 15 - 25
- 1
- 200 - 220
- 1
- 180 - 200
- 15 - 25
- 1
- 200 - 220
- 1
- 180 - 200
- 1
- 180 - 200
- 1
- 180 - 200
- 5 - 15
- 1
- 200 - 220
- 1
- 180 - 200
- 10 - 20
- 1
- 180 - 200
- 1
- 180 - 190
- 15 - 20
- 1
- 170 - 190
- 1
- 180 - 200
- 15 - 20
- 1
- 190 - 210
- 1
- 180 - 200
- 20 - 30
- 1
- 200 - 220
- Asar
- ■ asar en general
- ■ asar sin tapa
- ■ asar con tapa
- ■ asar carne, ave y pescado (tabla de asado)
- : ¡Peligro de lesiones en caso de no emplear cacerolas resistentes al calor!
- Asar sin tapa
- Asar con tapa
- Tabla de asado
- 1
- 170 - 180
- 60 - 70
- 2
- 200 - 210
- 1
- 160 - 170
- 70 - 80
- 2
- 190 - 210
- 1
- 170 - 180
- 30 - 45
- 3
- 200 - 230
- 1
- 160 - 170
- 120 - 150
- 2
- 200 - 220
- 1
- 160 - 170
- 150 - 180
- 2
- 190 - 210
- 1
- 160 - 170
- 100 - 130
- 2
- 190 - 210
- 1
- 160 - 170
- 120 - 150
- 2
- 180 - 200
- 1
- 170 - 180
- 70 - 90
- 2
- 180 - 200
- 1
- 170 - 180
- 80 - 100
- 2
- 180 - 200
- 1
- 180 - 190
- 45 - 65
- 2
- 200 - 220
- 1
- 180 - 190
- 30 - 45
- 2
- 200 - 220
- 1
- 170 - 180
- 120 - 150
- 2
- 200 - 220
- 1
- 170 - 180
- 150 - 180
- 2
- 190 - 210
- 1
- 160 - 170
- 90 - 120
- 2
- 180 - 200
- 1
- 160 - 170
- 120 - 150
- 2
- 170 - 190
- 1
- 160 - 170
- 100 - 130
- 2
- 190 - 210
- 1
- 180 - 190
- 70 - 110
- 2
- 200 - 220
- 1
- 180 - 190*
- 40 - 50
- 2
- 200 - 220*
- 1
- 180 - 190*
- 30 - 40
- 2
- 200 - 220*
- 1
- 170 - 180
- 60 - 70
- 2
- 200 - 220
- 1
- 150 - 160
- 90 - 120
- 2
- 190 - 210
- 1
- 150 - 160
- 130 - 180
- 2***
- 180 - 200
- 1
- 160 - 170
- 90 - 120
- 2
- 190 - 210
- 1
- 160 - 170
- 120 - 140
- 2
- 190 - 210
- 1
- 160 - 170
- 100 - 120
- 2
- 190 - 210
- 1
- 160 - 170
- 70 - 80
- 2
- 180 - 200
- 1
- 160 - 170
- 30 - 40
- 2
- 180 - 200
- 1
- 160 - 170
- 40 - 50
- 2
- 180 - 200
- Asar al grill
- ■ asar al grill en general
- ■ el ThermoGrill 4
- ¡Atención!
- Notas
- Termogrill
- 2
- 220 - 240
- 40 - 50
- 2
- 170 - 190
- 120 - 150
- 2
- 170 - 190
- 140 - 160
- 2
- 180 - 200
- 120 - 150
- 2
- 210 - 230
- 40 - 50
- 2
- 200 - 220
- 60 - 80
- 2
- 180 - 200
- 90 - 120
- 3
- 230 - 250
- 30 - 45
- 1
- 150 - 170
- 130 - 160
- 2
- 160 - 180
- 80 - 100
- 2
- 180 - 200
- 50 - 80
- 3
- 220
- 10 - 15
- 4
- ‚Ÿ£
- 15 - 20
- 4
- 250
- 10 - 14
- 4
- ‚Ÿ£
- 12 - 15
- 4
- ‚Ÿ£
- 15 - 20
- 4
- ‚Ÿ£
- 15 - 20
- 4
- ‚Ÿ£
- 12 - 15
- 4
- ‚Ÿ£
- 8 - 12
- 4
- ‚Ÿ£
- 10 - 15
- 3
- 250
- 25 - 30
- 3
- 250
- 25 - 30
- 4
- 220
- 15 - 20
- 4
- 220
- 15 - 20
- 3
- 220
- 20 - 25
- Tabla para grill pequeño (
- CircoTherm® Aire caliente Eco
- Cocer al vapor
- Programa fermentación
- Hornear
- 1. Verter 200 ml de agua en la base del compartimento de cocción.
- 3. Cerrar la puerta del aparato y activar el programa de fermentación ê.
- 1. Retirar los accesorios y las rejillas de soporte, las guías correderas o los sistemas de inserción individual.
- 2. Calentar 1 litro de leche uperizada (3,5 % de grasa) o leche fresca pasteurizada a 40 °C,
- o bien
- 3. Añadir 150 g de yogur denso a la leche caliente, remover y verter en vasos o cuencos de forma homogénea. No llenar más de 200 ml en cada recipiente.
- 4. Tapar los recipientes llenos con una tapa apropiada o con film transparente.
- 5. Distribuir los recipientes por toda la base del compartimento de cocción dejando una distancia uniforme entre sí.
- o bien
- 6. Cerrar la puerta del aparato y activar el programa de fermentación ê.
- 1. Introducir una bandeja de cristal o porcelana sobre la parrilla dispuesta en la altura de inserción 1 del compartimento para precalentarla.
- 2. Activar el modo de funcionamiento Cocción a baja temperatura /.
- 3. Quitar la grasa y los tendones a la carne.
- 4. Soasar la carne a fuego fuerte por todos los lados, incluidos los extremos, para que se forme una corteza con aroma a parrilla.
- 5. Cuando suene una señal y en la pantalla de la temperatura se muestre ‹Ÿ, introducir los alimentos en una bandeja de cristal o porcelana en el compartimento de cocción.
- 6. Extraer los alimentos cuando haya transcurrido el tiempo de asado y apagar el aparato.
- Nota
- Tabla de cocción a baja temperatura
- 5 - 6
- 100 - 120
- 5 - 6
- 120 - 150
- 3 - 4
- 45 - 60
- 2 - 3
- 30 - 45
- 6 - 7
- 160 - 200
- 6 - 7
- 180 - 210
- 6 - 7
- 240 - 300
- 3 - 4
- 60 - 80
- 3 - 4
- 50 - 70
- 3 - 4
- 50 - 70
- 4 - 5
- 150 - 180
- 6 - 7
- 360 - 420
- 6 - 7
- 240 - 300
- 3 - 4
- 70 - 90
- 2 - 3
- 30 - 40
- 6 - 7
- 240 - 300
- 4 - 5
- 10 - 12**
- 70 - 90**
- 4 - 5
- 150 - 180
- 3 - 4
- 40 - 60
- Descongelar
- 1. Conectar el modo de funcionamiento Aire caliente CircoTherm® 3.
- 2. Bajar la temperatura recomendada con el mando de temperatura a 40°C. A continuación, girar el mando de temperatura un punto hacia la izquierda.
- Preparar la fruta
- Preparar la verdura
- Cerrar los tarros de conserva
- Iniciar la conservación
- 1. Introducir la bandeja universal a la altura 1.
- 2. Colocar los tarros de conserva formando un triángulo de forma que no haya contacto entre ellos.
- 4. Programar CircoTherm® aire caliente 3 a 160 °C.
- 2. Dejar reposar los tarros de conserva unos minutos en el compartimento de cocción cerrado.
- 1. Reducir la temperatura a 100 °C una vez todos los tarros han comenzado a burbujear. Dejar que los tarros de conserva continúen burbujeando durante aprox. 60 minutos en el compartimento de cocción cerrado.
- 2. Apagar el aparato.
- 3. Dejar reposar los tarros de conserva entre 15 y 30 minutos en el compartimento de cocción cerrado.
- Extraer los tarros de conserva
- 1. Colocar los tarros sobre un paño limpio, cubrir y proteger de la corriente de aire.
- 2. No retirar las pinzas hasta que los tarros estén fríos.
- Limpieza y cuidados
- 1. Retirar los accesorios del compartimento de cocción.
- 4. Conectar el sistema EasyClean® >.
- En la pantalla de temperatura se muestra “’†.
- Si, tras activar el asistente de limpieza EasyClean®, en la pantalla de temperatura se muestran alternadamente • o œ y “’†, significa que el compartimento de cocción no está lo suficientemente frío.
- Esperar hasta que el compartimento de cocción se enfríe y volver a activar el asistente de limpieza EasyClean ®.
- 5. Pulsar la tecla de las funciones de tiempo KJ para finalizar la función de tiempo.
- 1. Abrir la puerta del aparato y recoger el agua con una bayeta absorbente (figura B).
- 2. Limpiar el compartimento de cocción con una bayeta, un cepillo suave o un estropajo de plástico.
- Nota
- 3. Retirar los restos de cal con un paño empapado en vinagre, aclarar con agua limpia y secar con un paño suave, también bajo la junta de la puerta.
- 4. Girar el mando de los modos de funcionamiento hasta la posición Û.
- 5. Tras la limpieza, dejar abierta la puerta del aparato durante 1 hora en la posición de reposo (aprox. 30°) para que puedan secarse las superficies esmaltadas del compartimento de cocción.
- Nota
- Secado rápido
- 1. Tras la limpieza, dejar la puerta del aparato abierta en la posición de bloqueo (aprox. 30°).
- 2. Programar CircoTherm® aire caliente 3 con 50 °C.
- 3. Tras 5 minutos, desconectar el aparato y cerrar la puerta.
- Desmontar y montar la puerta del aparato
- 1. Abrir por completo la puerta del aparato.
- 2. Abrir por completo las palancas de bloqueo situadas a izquierda y derecha.
- 4. Asir la puerta con ambas manos a derecha e izquierda, cerrar un poco más y extraer (figura B).
- 3. Cerrar por completo las palancas de bloqueo izquierda y derecha (figura D).
- 1. Extraer la puerta del aparato y depositarla con la parte delantera boca abajo sobre una superficie blanda y limpia (véase el capítulo: Montar y desmontar la puerta del aparato).
- 3. Levantar ligeramente y con cuidado el cristal de la puerta y retirar en la dirección de las bisagras (figura B).
- 3. Levantar ligeramente el cristal intermedio y extraerlo (figura E).
- 1. Introducir el cristal intermedio hacia atrás en posición inclinada hasta alcanzar el tope (figura A).
- 2. Enganchar la junta a ambos lados (figura B).
- 4. Presionar el soporte hacia abajo hasta que encaje (figura D).
- 1. Introducir el cristal de la puerta hacia atrás en posición inclinada en ambos soportes (figura E).
- 2. Presionar el cristal de la puerta junto a las bisagras hasta que encaje (figura F).
- 1. Tirar del estribo de sujeción de la resistencia del grill hacia delante y empujarlo hacia arriba hasta oír que la resistencia del grill se desenclava (figura A).
- 2. Sujetar la resistencia del grill y abatirla hacia abajo (figura B).
- 1. Tirar de la rejilla de soporte por la parte delantera y extraerla (figura A).
- 1. Mantener apretado el resorte de lámina (figura A).
- 1. Introducir la guía corredera por detrás hasta el tope.
- 1. Poner un paño de cocina dentro del compartimento de cocción frío para evitar daños.
- 2. Girar el vidrio protector hacia la izquierda y extraerlo.
- 3. Sustituir la lámpara del horno por otra del mismo tipo.
- 4. Volver a enroscar el vidrio protector.
- 5. Retirar el paño de cocina y conectar el fusible.
- Nota
- Sustituir la junta de la puerta
- Servicio de Asistencia Técnica
- Platos testados
- Nota
- 3
- %
- 140 - 150*
- 25 - 35
- 1
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- 150 - 160
- 20 - 40
- 1 + 3
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- 180 - 190
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- 65 - 75
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- 1 - 2
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- 20 - 25**