AEG BP5313091M Manual del usuario
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Alimento
Función
Temperatura
(°C)
Tiempo (min)
Posición de la
parrilla
Fatless sponge
cake / Bizcocho
sin grasa
Turbo
140 - 150
35 - 50
2
Fatless sponge
cake / Bizcocho
sin grasa
Calor superior +
inferior
160
35 - 50
2
Masa brisé - ma-
sa quebrada
Turbo
170 - 180
1)
10 - 25
2
Masa brisé: biz-
cocho
Turbo
150 - 170
20 - 25
2
Apple pie / Tar-
ta de manzana
(2 moldes, Ø 20
cm, decalados
en diagonal)
Turbo
160
60 - 90
2
Apple pie / Tar-
ta de manzana
(2 moldes, Ø 20
cm, decalados
en diagonal)
Calor superior +
inferior
180
70 - 90
1
Tarta de queso
Calor superior +
inferior
170 - 190
60 - 90
1
1) Precaliente el horno.
Pasteles / hojaldres / pan en bandejas
Alimento
Función
Temperatura
(°C)
Tiempo (min)
Posición de la
parrilla
Pan de trenza /
Roscones
Calor superior +
inferior
170 - 190
30 - 40
3
Brazo relleno
(pastel) de Navi-
dad
Calor superior +
inferior
160 - 180
1)
50 - 70
2
Pan (pan de
centeno):
1. Primera
parte del
proceso de
horneado.
2. Segunda
parte del
proceso de
horneado.
Calor superior +
inferior
1. 230
1)
2. 160 - 180
1. 20
2. 30 - 60
1
ESPAÑOL
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