A.J. Antunes & Co VCT-25 9200638 - Manual (Página 10)

TOSTADOR VERTICAL DE CONTACTO
10 P/N 1010729SPA Rev. C 09/12
Transcribed from 1010729 Rev. F 09/12
ADVERTENCIA
Apague la unidad, desconecte la fuente de
alimentación y deje que se enfríe la unidad antes
de dar servicio o mantenimiento a la misma.
IMPORTANTE: Revise que la protección térmica esté
activando el interruptor de seguridad de enclavamiento
del transportador (vea la Figura 7). Los transportadores
no girarán a menos que la protección térmica esté
en su sitio y se active el interruptor de seguridad de
enclavamiento del transportador.
NOTA: Compruebe la lámina de liberación para
asegurarse de que no esté atascada en la cadena de la
correa transportadora. Pueden obtenerse láminas de
liberación adicionales a través de su Agencia de Servicio
Autorizado usando el núm. de pieza 7000249 (paquete de
3) o 7000250 (paquete de 10).
Diariamente
LIMPIEZA DE LOS ACCESORIOS
1. Apague la unidad, desenchufe el cable de alimentación
y deje que se enfríe la unidad durante 30 minutos.
2. Retire la protección térmica y la canaleta de panecillos
Lave estos componentes en agua jabonosa, enjuague
con agua limpia, higienícelos y déjelos secar al aire.
3. Limpie el exterior del tostador con una tela ligeramente
humedecida y deje secar al aire.
LIPIEZA DE LA LÁMINA DE LIBERACIÓN
1. Revise que la unidad esté apagada, que el cable de
alimentación esté desenchufado y que la unidad esté
fría. Póngase guantes resistentes al calor. Retire la
lámina de liberación (Figura 7).
2. Ponga la lámina de liberación sobre una superficie
limpia, plana y seca. Coloque un limpiador adecuado
en una toalla limpia y seca.
3. Pase la toalla firmemente por la lámina de liberación
de arriba a abajo por toda su superficie. Repita este
procedimiento con una toalla limpia y seca humedecida
con agua.
4. Enseguida, limpie la lámina de liberación con una
toalla limpia humedecida con higienizador y déjela
secar al aire. Repita los pasos 3 y 4 por el otro lado de
la lámina de liberación.
5. Retire las cubiertas del transportador adelante y atrás
(Figura 4). Limpie el exterior de las cadenas de la correa
transportadora con una toalla limpia e higienizada.
6. Instale las cubiertas del transportador adelante y
atrás (Figura 4) y encienda la unidad. Cuente hasta
10, luego apague el tostador. Retire las cubiertas del
transportador adelante y atrás nuevamente y limpie la
nueva sección expuesta de las cadenas de la correa
transportadora. Vuelva a instalar las cubiertas del
transportador adelante y atrás.
7. Instale la lámina de liberación colocándola encima
de ambos lados de la platina con el pliegue centrado
directamente sobre la platina (Figura 7).
8. Instale la protección térmica (Figura 7). Las
abrazaderas de la protección térmica encajan sobre la
punta de la platina y retienen la lámina de liberación en
su sitio.
MANTENIMIENTO
PRECAUCIÓN
Para evitar daños a la unidad, no use limpiadores
abrasivos en la lámina de liberación.
Protección
térmica
Platina
Lámina de
liberación
Interruptor de
enclavamiento
Figura 7. Desmontaje e instalación
de la lámina de liberación