Siemens HF12G564 - Manual (Página 26)

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Grelhador combinado com microondas
Notas
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O funcionamento combinado é especialmente indicado para
soufflés e gratinados.
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Coloque o recipiente sempre sobre o prato rotativo e não
cubra os alimentos.
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Para assar, utilize uma forma alta. Deste modo, o forno fica
mais limpo.
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Para soufflés e gratinados, utilize um recipiente grande e
raso. Em recipientes pequenos e fundos, os alimentos
demoram mais tempo a cozinhar e ficam mais escuros por
cima.
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Verifique se o recipiente que escolheu cabe no interior do
forno. Não deverá ser demasiado grande, para que o prato
rotativo possa rodar.
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Regule sempre o tempo de cozedura máximo. Verifique os
alimentos depois de o menor tempo indicado ter terminado.
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Antes de cortar a carne, deixe-a repousar durante mais 5 a
10 minutos. Deste modo, o suco da carne distribui-se de
forma uniforme e não escorre ao cortar.
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Os soufflés e gratinados devem acabar de cozer durante
mais 5 minutos, dentro do aparelho desligado.
Gratinar sopas,
p. ex., sopa de cebola
2 a 4 tigelas Prato rotativo aprox. 15 a 20
Quantidade Acessórios Tempo de duração em minutos
Peso Acessórios Potência de
microondas em
watts
Tempo de
duração em
minutos
Recomendações
Carne de porco para assar,
p. ex., cachaço
aprox.750 g Prato rotativo 360 W + ( 40 - 50 min. Virar 1 a 2 vezes.
Rolo de carne picada aprox.750 g Prato rotativo 360 W + ( 25 - 35 min. No máximo, 6 cm de altura.
Frango em pedaços peque-
nos,
p. ex., coxas ou asas de
frango
aprox. 800g Recipiente
sobre a grelha
360 W + ( 25 - 35 min. Colocar com a parte da pele
virada para cima. Não virar.
Asas de frango, marinadas,
congeladas
aprox. 800g Recipiente
sobre a grelha
360 W + ( 15 - 25 min. Não virar.
Massa gratinada
(à base de ingredientes pré-
cozinhados)
aprox.1000 g Prato rotativo 360 W + ( 25 - 35 min. Polvilhe com queijo. No máximo,
5 cm de altura.
Gratinado de batata
(à base batatas cruas)
aprox.1000 g Prato rotativo 360 W + ( 30 - 40 min. No máximo, 4 cm de altura.
Peixe, gratinar aprox.400 g Prato rotativo 360 W + ( 20 - 25 min. Descongelar previamente o
peixe ultracongelado.
Soufflé de queijo fresco
batido
aprox.1000 g Prato rotativo 360 W + ( 30 - 35 min. No máximo, 5 cm de altura.
Espetadas de legumes 4 - 5 unidades Grelha 180 W + ( 15 - 20 min. Utilize espetos de madeira.
Espetadas de peixe 4 - 5 unidades Grelha 180 W + ( 10 - 15 min. Utilize espetos de madeira.
Fatias de toucinho aprox. 8 fatias Grelha 360 W + ( 10 - 15 min.