Bosch PKK875N14E Placa vitrocerámica de 80 cm de ancho Terminación Premium EAN 4242002465098 - Manual (Página 37)

37
Ένδειξη υπόλοιπης θερμότητας
Η βάση εστιών έχει για κάθε εστία μαγειρέματος μια ένδειξη
υπόλοιπης θερμότητας δύο βαθμίδων.
Εάν εμφανίζεται στην ένδειξη ένα
• , τότε είναι η εστία
μαγειρέματος ακόμα ζεστή. Μπορείτε π.χ. να διατηρήσετε ένα
μικρό φαγητό ζεστό ή να λιώσετε κουβερτούρα. Όταν κρυώσει
περισσότερο η εστία μαγειρέματος, αλλάζει η ένδειξη στο
œ . Η
ένδειξη σβήνει, όταν κρυώσει αρκετά η εστία μαγειρέματος.
Ρύθμιση της βάσης εστιών
Σε αυτό το κεφάλαιο μαθαίνετε, πως να ρυθμίζετε τις εστίες
μαγειρέματος. Στον πίνακα θα βρείτε βαθμίδες μαγειρέματος και
χρόνους μαγειρέματος για διάφορα φαγητά.
Ενεργοποίηση και απενεργοποίηση της βάσης
εστιών
Με τον κεντρικό διακόπτη ενεργοποιείτε και απενεργοποιείτε τη
βάση εστιών.
Ενεργοποίηση: Ακουμπήστε το σύμβολο
# . Ένα σήμα ηχεί. Η
ένδειξη πάνω από τον κεντρικό διακόπτη και οι ενδείξεις των εστιών
μαγειρέματος
$ ανάβουν. Η βάση εστιών βρίσκεται σε ετοιμότητα
λειτουργίας.
Απενεργοποίηση: Ακουμπήστε το σύμβολο
# , μέχρι να σβήσουν η
ένδειξη πάνω από τον κεντρικό διακόπτη και οι ενδείξεις των εστιών
μαγειρέματος
$ . Όλες οι εστίες μαγειρέματος είναι
απενεργοποιημένες. Η ένδειξη της υπόλοιπης θερμότητας
παραμένει αναμμένη, μέχρι να κρυώσουν αρκετά οι εστίες
μαγειρέματος.
Υπόδειξη: Η βάση εστιών απενεργοποιείται αυτόματα, όταν όλες οι
εστίες μαγειρέματος είναι απενεργοποιημένες (κλειστές) πάνω από
15 δευτερόλεπτα.
Ρύθμιση της εστίας μαγειρέματος
Στην περιοχή ρυθμίσεων ρυθμίζετε την επιθυμητή βαθμίδα
μαγειρέματος.
Βαθμίδα μαγειρέματος 1 = ελάχιστη ισχύς
Βαθμίδα μαγειρέματος 9 = μέγιστη ισχύς
Κάθε βαθμίδα μαγειρέματος έχει μία ενδιάμεση βαθμίδα. Η
ενδιάμεση βαθμίδα χαρακτηρίζεται στην περιοχή των ρυθμίσεων με
το σύμβολο
Û .
Ρύθμιση της βαθμίδας μαγειρέματος
1. Ακουμπήστε το σύμβολο $ , για να επιλέξετε την εστία
μαγειρέματος.
Στην ένδειξη των βαθμίδων μαγειρέματος ανάβει
‹ . ‹ και το
σύμβολο $ για την επιλογή των εστιών μαγειρέματος ανάβει
ζωηρά.
2. Ρυθμίστε στην περιοχή ρυθμίσεων την επιθυμητή βαθμίδα
μαγειρέματος.
Υπόδειξη: Η εστία μαγειρέματος ρυθμίζεται με ενεργοποίηση και
απενεργοποίηση της θέρμανσης. Ακόμα και στη μέγιστη ισχύ μπορεί
να ενεργοποιηθεί και να απενεργοποιηθεί η θέρμανση.
Αλλαγή της βαθμίδας μαγειρέματος:
Επιλέξτε την εστία μαγειρέματος και ρυθμίστε στην περιοχή
ρυθμίσεων την επιθυμητή βαθμίδα συνέχισης του μαγειρέματος.
Απενεργοποίηση της εστίας μαγειρέματος:
Επιλέξτε την εστία μαγειρέματος και ρυθμίστε την στο 0 στην
περιοχή ρυθμίσεων.
Πίνακας μαγειρέματος
Στον ακόλουθο πίνακα θα βρείτε μερικά παραδείγματα.
Οι χρόνοι μαγειρέματος και οι βαθμίδες μαγειρέματος εξαρτώνται
από το είδος, το βάρος και την ποιότητα των φαγητών. Για αυτό
μπορούν να υπάρξουν αποκλίσεις.
Κατά το ζέσταμα παχύρρευστων φαγητών ανακατεύετε τακτικά.
Χρησιμοποιείτε για το αρχικό μαγείρεμα τη βαθμίδα μαγειρέματος
9.
 
   
Βαθμίδα συνέχισης
του μαγειρέματος
Διάρκεια συνέχισης
του μαγειρέματος σε
λεπτά
Λιώσιμο
Σοκολάτα, κουβερτούρα, βούτυρο, μέλι
Ζελατίνα
1-2
1-2 -
-
Ζέσταμα και διατήρηση του φαγητού ζεστού
Τουρλού (π.χ. μαγειρεμένες φακές)
Γάλα**
Ζέσταμα λουκάνικων στο νερό**
1-2
1.5-2.5
3-4 -
-
-
Ξεπάγωμα και ζέσταμα
Σπανάκι κατεψυγμένο
Γκούλας κατεψυγμένο
2.5-3.5
2.5-3.5 20-30 λεπτά
10-15 λεπτά
* Συνέχιση μαγειρέματος χωρίς καπάκι
** Χωρίς καπάκι