Durée de conservation des produits surgelés, Jusqu’à 6 mois, Fromage, volaille, viande – Bosch GID14A20 Congelador integrable 71 x 54 cm EAN 4242002422657 Manual del usuario

Página 77: Jusqu’à 8 mois, Fruits et légumes, Jusqu’à 12 mois, Supercongélation, Allumage et extinction, Décongélation des produits, À la température ambiante

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Durée de conservation des

produits surgelés

La durée de conservation dépend
de la nature des produits alimentaires.

Si la température a été réglée sur
-18 °C :

Poisson, charcuterie, plats pré-
cuisinés, pâtisseries :
jusqu’à 6 mois

Fromage, volaille, viande :
jusqu’à 8 mois

Fruits et légumes :
jusqu’à 12 mois

Supercongélation

Il faudrait congeler les produits
alimentaires à cœur le plus rapidement
possible afin de préserver leurs
vitamines, leur valeur nutritive, leur
aspect et leur goût.
Pour empêcher une hausse indésirable
de la température, allumez la
supercongélation quelques heures avant
de ranger des produits alimentaires frais.
4 à 6 heures suffisent généralement.
L’appareil fonctionne désormais
en permanence. Le compartiment
congélateur atteint une température très
basse.
S’il faut utiliser la capacité de
congélation maximale, il faut enclencher
la supercongélation 24 heures avant de
ranger des produits frais.
Si vous ne voulez congeler que de
petites quantités d’aliments
(jusqu’à 2 kg), vous n’avez pas besoin
d’enclencher la supercongélation.

Allumage et extinction

Fig. 2
Appuyez sur la touche « super » 3.
A l’enclenchement de la
supercongélation, le voyant de la touche
s’allume.
La supercongélation se désactive
automatiquement au bout de 2½ jours.

Décongélation des

produits

Selon la nature et l’utilisation des
produits surgelés, vous pouvez choisir
entre plusieurs possibilités :

à la température ambiante,

dans le réfrigérateur,

dans le four électrique, avec / sans
ventilateur à air chaud,

dans le micro-ondes.

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Attention

Ne remettez pas à congeler des produits
alimentaires partiellement ou entièrement
décongelés. Vous pourrez les recongeler
uniquement après les avoir transformés
en plats pré-cuisinés (par cuisson ou
rôtissage).
Dans ce cas, consommez-les nettement
avant la date limite de conservation.

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