Prazo de validade dos alimentos congelados, Peixe, charcutaria, refeições prontas, bolos, Até 6 meses – Bosch GID14A20 Congelador integrable 71 x 54 cm EAN 4242002422657 Manual del usuario

Página 31: Queijo, aves, carne, Até 8 meses, Legumes, fruta, Até 12 meses, Supercongelação, Ligar e desligar, Descongelação dos alimentos

Advertising
background image

pt

31

Prazo de validade dos

alimentos congelados

O prazo de validade depende do tipo de
alimentos.

Com uma temperatura de -18 °C:

Peixe, charcutaria, refeições prontas,
bolos:
até 6 meses

Queijo, aves, carne:
até 8 meses

Legumes, fruta:
até 12 meses

Supercongelação

Os alimentos devem congelar até ao
núcleo o mais rapidamente possível,
para que conservem vitaminas, valores
nutritivos, aspecto e sabor.
Ligue a supercongelação algumas
horas antes de inserir os alimentos
no aparelho, para evitar uma subida
indesejada da temperatura.
Em geral, são suficientes 4-6 horas
antes.
Depois de ligado, o aparelho trabalha
continuamente e na zona de congelação
é atingida uma temperatura muito baixa.
Se tiver que ser utilizada a capacidade
máxima de congelação, a super-
congelação deve ser activada 24 horas
antes da colocação dos produtos
frescos.
Pequenas quantidades de alimentos
(até 2 kg) podem ser congeladas, sem
supercongelação.

Ligar e desligar

Fig. 2
Premir a tecla «super» 3.
Se a supercongelação estiver activada,
a tecla fica iluminada.
A supercongelação desliga
automaticamente, após 2½ dias.

Descongelação dos

alimentos

Dependendo do tipo e da fim a que se
destina o alimento, podem ser
escolhidas as seguintes possibilidades:

à temperatura ambiente

no frigorífico

no forno eléctrico, com/sem
ventilação de ar quente

no micro-ondas

ã=

Atenção

Não voltar a congelar alimentos
descongelados ou que iniciaram a
descongelação. Só depois de
cozinhados, é que estes alimentos
podem voltar a ser congelados.
Não utilizar mais o prazo máximo
de conservação dos alimentos.

Advertising