Tilberedning af mælkeskum – Siemens TK 68… Manual del usuario

Página 14

Advertising
background image

13

q Indsugningsventilen 13/b åbnes med drejehåndtaget

13/a.

q Beholderen til mælk 14 fastgøres godt på indsugningsĆ

ventilen 13/b

eller
q slangen 13/d dykkes ned i en beholder med mælk.
q En passende kop stilles under dysen 13.
q Funktionsvælgeren 2 drejes langsomt til position =.

Nu opsuges mælken og opskummes.

d

Risiko for skoldning!

Efter indstilling af = kan det sprøjte lidt.

Dampudslippet er meget varmt.

Dysen 13 må ikke berøres eller rettes mod personer.
q Inden beholderen til mælk er tømt helt:

Afslut proceduren ved at dreje funktionsvælgeren 2

tilbage på

z

.

q Tag beholderen til mælk 14 af og rengør den
eller
q tag slangen 13/d op af beholderen med mælk.

Bemærk: Dysen 13 og slangen 13/d skylles med rent vand

og rengøres, så snart de er afkølede - se kapitel ĘRengøring

og ĘRengøring af dyse. Det er vanskeligt at fjerne indtørrede

rester, og de påvirker dannelsen af mælkeskum.
Tip: Brug fortrinsvis kold mælk med et fedtindhold på 1,5 %.

Mælkedrikke, som fx kakao, kan tilberedes som

mælkeskum.

Mælkeskummet optimeres ved hjælp af en let drejning af det

drejelige håndtag 13/a.

Tilberedning af

mælkeskum

Advertising