Whirlpool AKZ 563-IX - Manual (Página 13)

ES30
TABLA DE DESCRIPCIÓN DE LAS FUNCIONES DEL HORNO
SELECTOR DE FUNCIONES
APAGADO Para detener la cocción y apagar el horno.
BOMBILLA Para encender/apagar la bombilla interior del horno.
ES
PE
CIA
L
ES
DESCON-
GELAR
Para acelerar la descongelación de los alimentos. Se recomienda poner los alimentos en el nivel central.
Se sugiere dejar los alimentos en su envase para impedir la deshidratación de la superficie.
MANTENER
CALIENTE
Para mantener calientes y crujientes los alimentos recién cocinados (p. ej., carnes, fritos o tartaletas). La
función no se activa si la temperatura en la cámara de cocción supera los 65°. Se recomienda poner los
alimentos en el nivel central.
FERMENTAR
MASAS
Para optimizar la fermentación de masas dulces o saladas. Para garantizar la calidad de fermentación,
la función no se activa si la temperatura en la cámara de cocción supera los 40 °C. Poner la masa en el
2º nivel. No es necesario precalentar el horno.
CONVENCIONAL
Para cocinar cualquier tipo de alimento en un nivel. Utilizar el 3er nivel. Para cocinar pizzas, tartas
saladas o dulces con relleno líquido, utilizar el 1er o el 2º nivel. Precalentar el horno antes de colocar los
alimentos en su interior.
CONVECCIÓN
Para cocinar carnes o tartas con relleno líquido (dulces o saladas) en un solo nivel. Utilizar el 3er nivel.
Se recomienda precalentar el horno antes de cocinar.
CIRCULACIÓN
FORZADA
Para cocinar simultáneamente en dos niveles diferentes alimentos que requieran la misma
temperatura de cocción (p. ej., pescado, verduras, pasteles). Esta función permite cocinar sin transmitir
olores de un alimento al otro. Para cocciones en dos niveles, se recomienda utilizar el primer y el 4º
nivel después de precalentar el horno. Se recomienda utilizar el 3er nivel para cocciones en un único
nivel.
GRILL
Para cocinar chuletas, brochetas y salchichas, gratinar verduras y tostar pan. Se recomienda poner los
alimentos en el 4º o 5º nivel. Para cocinar carne a la parrilla, se recomienda utilizar una grasera que
recoja los jugos de cocción. Ponerla en el 3er/4º nivel y añadir medio litro de agua aproximadamente.
No es necesario precalentar el horno. Durante la cocción, la puerta del horno debe permanecer
cerrada.
TURBO GRILL
Para asar grandes trozos de carne (muslos, rosbif, pollos). Poner los alimentos en los niveles centrales.
Se recomienda utilizar una grasera que recoja los jugos de cocción. Ponerla en el 1er/2º nivel y añadir
medio litro de agua aproximadamente. No es necesario precalentar el horno. Durante la cocción, la
puerta del horno debe permanecer cerrada. Con esta función es posible utilizar el asador giratorio, si
este accesorio está presente.
AJUSTES Para configurar la pantalla (hora, brillo, volumen de la señal acústica y función de ahorro energético).
PAN/PIZZA
Para cocinar distintos tipos y formatos de pan y pizza. En esta función hay dos programas con ajustes
predefinidos. Basta con indicar los valores (temperatura y tiempo); el horno gestiona automáticamente
el ciclo de cocción óptimo. Poner la masa en el 2º nivel después de precalentar el horno.
LIMPIEZA
AUTOMÁTICA
DEL HORNO
Para eliminar la suciedad generada por la cocción con un ciclo a altísima temperatura (aprox. 500°). Es
posible elegir entre dos ciclos de limpieza automática: un ciclo completo (PYRO) y un ciclo reducido
(ECO). Se recomienda utilizar el ciclo reducido en caso de ejecutar esta función a intervalos regulares, y
el ciclo completo si el horno está muy sucio.
PRECALENTADO
RÁPIDO
Para precalentar el horno con rapidez.