Manutenção e limpeza, Informação relativa à acrilamida – AEG HG795440NB Manual del usuario
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Gra
u de
co-
ze-
dura
Aplicação:
Tempo
Sugestões
3 - 5
Para cozer arroz e pratos à
base de leite e para aque-
cer refeições pré-cozinha-
das
25 - 50 min
Adicione pelo menos du-
as partes de água para
uma parte de arroz. Mexa
os preparados à base de
leite a meio do tempo
5 - 7
Para cozer legumes, peixe
e carne a vapor
20 - 45 min
Adicione algumas colhe-
res de sopa de líquido
7 - 9
Para cozer batatas a vapor
20 - 60 min
Utilize o máximo de ¼ l
de água para 750 g de
batatas
7 - 9
Para cozer grandes quanti-
dades de alimentos, guisa-
dos e sopas
60 - 150 min
Adicione o máximo de 3 l
de líquido aos ingredien-
tes
9 -
12
Para fritar escalopes, cor-
don bleu de vitela, costele-
tas, rissóis, salsicha, fígado,
ovos, panquecas, donuts e
para cozinhar roux
conforme ne-
cessário
Vire a meio do tempo
12 -
13
Para fazer batatas "palitos"
gratinadas e fritar bifes do
lombo e bifes
5 - 15 min
Vire a meio do tempo
14
Para ferver grandes quantidades de água, cozer massa, estufar carne
(goulash, guisado, assado) e fritar batatas
Informação relativa à
acrilamida
Importante De acordo com os
conhecimentos científicos mais recentes,
se deixar tostar alimentos
(especialmente alimentos que
contenham amido), a acrilamida pode
representar um risco para a saúde.
Assim, aconselhamos que cozinhe a
baixa temperaturas e não deixe tostar
demais os alimentos.
6. MANUTENÇÃO E LIMPEZA
Limpe o aparelho após cada utilização.
Utilize sempre tachos com a base limpa.
Riscos ou manchas escuras na
placa de vitrocerâmica não têm
qualquer efeito no funcionamen-
to do aparelho.
Para remover sujidades:
1.
– Remova imediatamente: plástico
derretido, película de plástico e
alimentos com açúcar. Caso con-
trário, a sujidade pode provocar
danos no aparelho. Utilize um ras-
pador especial para vidro. Colo-
que o raspador sobre a superfície
de vidro em ângulo agudo e des-
loque a lâmina sobre a superfície.
– Remova após o aparelho ter ar-
refecido o suficiente: manchas
de calcário, água ou gordura e
descolorações nas partes metáli-
cas brilhantes. Utilize um agente
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