5 tabela para cozer e assar – AEG BP5014301M Manual del usuario
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9.5 Tabela para cozer e assar
BOLOS
TIPO DE
PRATO
Aquecimento
Convencional
Ventilado + Re-
sistência Circ
Tempo
de coze-
dura
[min.]
Notas
Nível da
grelha
Temp
. [°C]
Nível da
grelha
Temp
. [°C]
Receitas ba-
tidas
2
170
3 (2 e 4)
160
45-60
Em forma de
bolo
Massa
amanteiga-
da
2
170
3 (2 e 4)
160
20-30
Em forma de
bolo
Cheesecake
1
170
2
165
60-80
Em forma de
bolo de 26
cm
Bolo de ma-
çã (tarte de
maçã)
2
170
2 (esquer-
da e direi-
ta)
160
80-100
Em duas for-
mas de bolo
de 20 cm ou
numa prate-
leira em gre-
lha
1)
Strudel
3
175
2
150
60-80
Em tabuleiro
para assar
Tarte de
compota
2
170
2 (esquer-
da e direi-
ta)
165
30-40
Em forma de
bolo de 26
cm
Pão de ló
2
170
2
160
50-60
Em forma de
bolo de 26
cm
Bolo de Na-
tal / Bolo de
fruta rico
2
160
2
150
90-120
Em forma de
bolo de 20
cm
1)
Bolo de
ameixa
1
175
2
160
50-60
Em forma de
pão
1)
Bolos pe-
quenos - um
nível
3
170
3
140-1
50
20-30
Em tabuleiro
para assar
Bolos pe-
quenos -
dois níveis
-
-
2 e 4
140-1
50
25-35
Em tabuleiro
para assar
Bolos pe-
quenos -
três níveis
-
-
1, 3 e 5
140-1
50
30-45
Em tabuleiro
para assar
PORTUGUÊS
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