Electrolux EOB6851BAX - Manual (Página 20)

Cocción con vapor directo
Coloque los alimentos en la rejilla de ace-
ro de la bandeja dietética. Agregue algo
de agua. Coloque el inyector (D) en el tu-
bo del inyector (C). Conecte el otro extre-
mo a la entrada de vapor.
No utilice la tapa de la bandeja.
Para cocinar alimentos como pollo, pato,
pavo, cabrito o pescados grandes, ponga
el inyector (D) directamente en la parte va-
cía de la carne. Asegúrese de no obstruir
los orificios.
Coloque la bandeja dietética en la primera
o segunda posición desde abajo. Asegú-
rese de que el tubo del inyector no quede
aplastado ni entre en contacto con la re-
sistencia del horno, situada en la parte
superior. Ajuste el horno en la función de
cocción al vapor.
Para obtener más información sobre la
cocción al vapor, consulte las tablas de
cocción para cocinar al vapor en el capí-
tulo "Consejos".
El tubo del inyector está diseñado
especialmente para cocinar y no
contiene materiales peligrosos.
Tenga cuidado cuando use el inyector du-
rante el funcionamiento del horno. Utilice
siempre guantes de protección al tocar el
inyector con el horno caliente. Extraiga el
inyector del horno siempre que no utilice
una función de vapor.
No coloque la bandeja de horneado ca-
liente sobre superficies frías o húmedas.
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