8 secar - ventilado + resistência circ – Electrolux EOR3420AOX Manual del usuario
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Aves
TIPO DE
PRATO
Quantidade
Posição da
prateleira
Temperatura
[°C]
Tempo [min.]
Partes de aves 200-250 g ca-
da
1
200-220
30-50
Frango, meta-
de
400-500 g ca-
da
1
190-210
35-50
Frango, gali-
nha
1 - 1,5 kg
1
190-210
50-70
Pato
1,5 - 2 kg
1
180-200
80-100
Ganso
3,5 - 5 kg
1
160-180
120-180
Peru
2,5 - 3,5 kg
1
160-180
120-150
Peru
4 - 6 kg
1
140-160
150-240
Peixe (cozido a vapor)
TIPO DE
PRATO
Quantidade
Posição da
prateleira
Temperatura
[°C]
Tempo [min.]
Peixe, inteiro
(até 1Kg)
1 - 1,5 kg
1
210-220
40-60
9.8 Secar - Ventilado +
Resistência Circ
Cubra as prateleira do forno com papel
vegetal.
LEGUMES
TIPO DE
PRATO
Posição da prateleira
Temperatura
[°C]
Tempo [h.]
1 nível
2 níveis
Feijões
3
1/4
60-70
6-8
Pimentos
3
1/4
60-70
5-6
Legumes para
sopa
3
1/4
60-70
5-6
Cogumelos
3
1/4
50-60
6-8
Ervas aromáti-
cas
3
1/4
40-50
2-3
FRUTA
TIPO DE
PRATO
Posição da prateleira
Temperatura
[°C]
Tempo [h.]
1 nível
2 níveis
Ameixas
3
1/4
60-70
8-10
Alperces
3
1/4
60-70
8-10
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