Electrolux EOZ5821AAX - Manual (Página 26)

TIPO DI
PIETANZA
(g)
Tempo di
scongela-
mento
(min.)
Tempo di
scongelamen-
to ulteriore
(min.)
Note
Panna 2 x 200 80-100 10-15
È possibile montare
bene la panna anche
se ancora leggermente
congelata.
Gateau 1400 60 60 -
11.9 Marmellate/Conserve
Frutta morbida
CONSERVE Temperatura (°C)
Tempi fino alla
comparsa delle
prime bollicine in
min.
Tempi di cottura
a 100°C (in min.)
Fragole, mirtilli,
lamponi, uva spina
matura
160 – 170 35 – 45 –
Frutta con nocciolo
CONSERVE Temperatura (°C)
Tempi fino alla
comparsa delle
prime bollicine in
min.
Tempi di cottura
a 100°C (in min.)
Pere, mele coto-
gne, susine
160 – 170 35 – 45 10 – 15
Verdure
CONSERVE Temperatura (°C)
Tempi fino alla
comparsa delle
prime bollicine in
min.
Tempi di cottura
a 100°C (in min.)
Carote
1) 160 – 170 50 – 60 5 – 10
Cetrioli 160 – 170 50 – 60 –
Ortaggi misti in
agrodolce
160 – 170 50 – 60 5 – 10
Cavolo rapa, pisel-
li, asparagi
160 – 170 50 – 60 15 – 20
1) Dopo aver disattivato l'apparecchiatura, lasciare la conserva nel forno.
11.10 Asciugatura
Coprire le griglie con carta da forno.
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