1 varčevanje z energijo, 2 posoda za indukcijska kuhališča, 3 primeri kuhanja – Electrolux EGD6572NOK Manual del usuario

Página 30

Advertising
background image

5.1 Varčevanje z energijo

Kako varčevati z energijo

• Posodo po možnosti pokrijte s pokrovko.
• Posodo postavite na kuhališče tik pred vklo‐

pom.

• Uporabite akumulirano toploto, da ohranite

hrano toplo ali da jo stopite.

• Ko tekočina zavre, zmanjšajte plamen, tako

da tekočina komaj zaznavno vre.

OPOZORILO!

Uporabite posodo s primernim preme‐

rom glede na velikosti kuhališč.

Gorilnik

Najmanjši premeri posode

Hitri

180 - 220 mm

Srednje hitri

120 - 220 mm

OPOZORILO!

Na plinskih gorilnikih ne uporabljajte li‐

toželezne, keramične posode, žar plošč

ali plošč opekačev.

OPOZORILO!

Pazite, da dno posode ne sega na

upravljalne gumbe. Če so upravljalni

gumbi pod dnom posode, jih plamen se‐

greje.

Iste posode ne postavljajte na dva goril‐

nika.

OPOZORILO!

Ročaji posode ne smejo segati nad

sprednji del kuhalne površine. Posoda

mora biti postavljena na sredino gorilni‐

ka za najvišjo stabilnost in manjšo pora‐

bo plina.

Na gorilnike ne postavljajte nestabilne ali poško‐

dovane posode, da preprečite razlitje in telesne

poškodbe.

OPOZORILO!

Ne uporabljajte difuzorja plamena.

OPOZORILO!

Zaradi politih tekočin med kuhanjem

lahko poči steklo.

5.2 Posoda za indukcijska kuhališča

Pri indukcijskem kuhanju močno elek‐

tromagnetno polje skoraj v trenutku us‐

tvari toploto v notranjosti posode.

Vrsta materiala posode
• Ustrezen: lito železo, jeklo, emajlirano jeklo,

nerjavno jeklo, večplastno dno (označeno kot

ustrezno s strani proizvajalca).

• Neustrezen: aluminij, baker, medenina, steklo,

keramika, porcelan.

Posoda je primerna za indukcijsko kuhalno

ploščo, če …
• ... majhna količina vode povre zelo hitro, če

kuhališče nastavite na najvišjo stopnjo kuha‐

nja

• ... se na dno posode prime magnet.

Dno posode mora biti čimbolj debelo in

ravno.

Dimenzije posode: indukcijska kuhališča se do

določene mere samodejno prilagodijo dimenziji

dna posode. A najmanjši premer magnetnega

dela dna posode je sorazmeren s premerom ku‐

hališča:

Kuhališče

Najmanjši premer posode

Spredaj

185 mm

Zadaj

120 mm

5.3 Primeri kuhanja

Podatki v razpredelnici so samo za orientacijo.

Stop‐

nja ku‐

hanja

Uporaba:

Čas

Nasveti

1

Pogrevanje pripravljenih jedi

po po‐

trebi

Pokrov

1-2

Holandska omaka, topljenje: masla,

čokolade, želatine

5-25

min.

Občasno premešajte

30 www.electrolux.com

Advertising