Azami dondurma kapasitesi, Azm. dondurma kapasitesi için ön koşullar, Besinlerin dondurulması ve depolanması – Bosch KIL42AF30 Frigorífico 1 puerta integrable 122 x 56 cm EAN 4242002735016 Manual del usuario

Página 73: Derin dondurulmuş besin satın alınması, Ambalaj zarar görmemiş olmalıdır, Son kullanma tarihine dikkat edilmelidir, Taze besinlerin dondurulması, Tr 73

Advertising
background image

tr

73

Azami dondurma

kapasitesi

24 saat içinde elde edilebilecek azami

dondurma kapasitesi ile ilgili bilgiler için

tip levhasına bakınız. Resim /

Azm. dondurma kapasitesi için

ön koşullar

Taze besinleri cihazın yan yüzlerine

mümkün olduğu kadar yakın yerlerde

dondurunuz.

Cihaza taze besin yerleştirince, Süper

fonksiyonu devreye sokulmalıdır.

Besinlerin

dondurulması ve

depolanması

Derin dondurulmuş besin satın

alınması

Ambalaj zarar görmemiş olmalıdır.

Son kullanma tarihine dikkat

edilmelidir.

Satış sandığındaki ısı derecesi -18 °C

veya daha soğuk olmalıdır.

Derin dondurulmuş besinleri

mümkünse bir izolasyon çantası içinde

taşıyınız ve en kısa zaman içinde

doldurucu bölmesine yerleştiriniz.

Taze besinlerin

dondurulması

Dondurmak için sadece taze ve iyi

besinler kullanınız.
Besi değerinin, aromanın ve rengin

mümkün olduğu kadar korunması için,

sebze dondurulmadan önce kısa

haşlanmalıdır. Patlıcanlarda, biberlerde,

kabaklarda ve kuşkonmazda kısa

haşlama işlemi yapılması gerekmez.
Dondurma ve kısa haşlama hakkında

literatür veya bilgi kaynakları için

kitapçılara bakınız.

Bilgi
Dondurulacak besinlerin, önceden

dondurulmuş besinler ile temasını

önleyiniz.

Dondurulmaya elverişli besinler:

Hamur işleri, balık ve deniz ürünleri, et,

av eti, kanatlılar, sebze, meyve, otsu

baharatlar, kabuksuz yumurta, peynir,

tereyağı ve süzme yoğurt gibi süt

ürünleri, hazır yemekler, çorba, türlü,

pişmiş et ve balık gibi yemek artıkları,

patates yemekleri, sufleler ve tatlı

besinler.

Dondurulmaya elverişli olmayan

besinler:

Yaprak salata, kırmızı turp, kabuğu

içinde yumurta, üzüm, bütün elma,

armut ve şeftali, katı pişmiş yumurta,

yoğurt, kesilmiş süt, krema, crème

fraîche ve mayonez.

Advertising