Bosch PIE375N14E Inducción 30 cm de ancho Terminación Premium EAN 4242002474946 - Manual (Página 20)

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Indicador de calor residual
A placa de cosedura está equipada com um indicador de calor
residual em cada zona de cozedura, que mostra quais ainda
estão quentes. Evitar tocar na zona de cozedura que mostrar
esta indicação.
Mesmo que a placa esteja desligada, o indicador œ / • ficará
aceso enquanto a zona de cozedura estiver quente.
Ao retirar o recipiente antes de desligar a zona de cozedura,
aparecerão alternadamente o indicador œ / • e o nível de
potência seleccionado.
Programar a placa de cozedura
Neste capítulo mostra-se como ajustar uma zona de cozedura.
Na tabela estão indicados os níveis de potência e tempos de
cozedura para diferentes pratos.
Ligar e desligar a placa de cozedura
A placa de cozedura liga-se e desliga-se com o interruptor
principal.
Para ligar: pressionar o símbolo
% . O indicador do interruptor
principal e os indicadores das zonas de cozedura $ acendem-
se. A placa de cozedura está pronta a funcionar.
Para desligar: pressionar o símbolo
% . O indicador do
interruptor principal e os indicadores das zonas de
cozedura $ apagam-se. A placa de cozedura está desligada.
O indicador de calor residual permanece aceso até que as
zonas de cozedura tenham arrefecido o suficiente.
Nota: A placa de cozedura desliga-se automaticamente
quando todas as zonas de cozedura se mantiverem desligadas
por um período de tempo superior a 15 segundos.
Regular a zona de cozedura
Seleccionar o nível de potência pretendido utilizando os
símbolos de 1 a 9.
Nível de potência 1 = potência mínima
Nível de potência 9 = potência máxima
Seleccionar o nível de potência
A placa de cozedura deve estar ligada.
1. Pressionar o símbolo $ da zona de cozedura
correspondente.
Aparece o indicador
‹ .
2. Em seguida, pressionar o símbolo do nível de potência
pretendido.
3. Alterar o nível de potência: seleccionar a zona de cozedura
e, em seguida, pressionar o símbolo do nível de potência
pretendido.
Desligar a zona de cozedura
Seleccionar a zona de cozedura e, em seguida, pressionar o
símbolo do nível de potência 0.
Nota: Se não tiver colocado um recipiente na zona de
cozedura por indução, o nível de potência seleccionado pisca.
Passado um tempo, a zona de cozedura desliga-se.
Tabela de cozedura
Na tabela seguinte são apresentados alguns exemplos.
Os tempos de cozedura dependem do nível de potência, tipo,
peso e qualidade dos alimentos. Por este motivo, existem
variações.
Os níveis de potência influenciam o resultado da cozedura.
Remover de vez em quando, se aquecer pratos de purés,
cremes e molhos espessos.
Utilizar o nível de potência 9 no início da cozedura.
 
Nível de
potência
Duração da cozedura em
minutos
Derreter
Chocolate, cobertura de chocolate, manteiga, mel
1 -
Gelatina 1 -
Aquecer e manter quente
Caldo de legumes (por exemplo, lentilhas)
1-2 -
Leite** 1-2 -
Salsichas aquecidas em água** 3-4 -
Descongelar e aquecer
Espinafres ultracongelados
3-4 5-15 min.
Gulasch ultracongelado 3-4 20-30 min.
* Cozedura sem tampa
** Sem tampa