Bosch KIV34A21FF Frigorífico combinado integrable 177 x 54 cm EAN 4242002499963 - Manual (Página 70)

tr
70
Azami dondurma
kapasitesi
24 saat içinde elde edilebilecek azami
dondurma kapasitesi ile ilgili bilgiler için
tip levhasına bakınız (bakınız bölüm
”Yetkili servis”).
Besinlerin
dondurulması ve
depolanması
Derin dondurulmu besin satın
alınması
■ Ambalaj zarar görmemi olmalıdır.
■ Son kullanma tarihine dikkat
edilmelidir.
■ Satı sandığındaki ısı derecesi -18 °C
veya daha so ğuk olmalıdır.
■ Derin dondurulmu besinleri
mümkünse bir izole eden po et veya
çanta içinde sevk ediniz ve en kısa
zamanda dondurucu bölmesine
yerle tiriniz.
Yerle tirmede
Çok miktarda besini tercihen üst gözde
dondurunuz, orada özellikle hızlı ve
böylelikle daha korunarak dondurma
i lemi sa
ğlanır. Besinleri geni ekilde
gözlere ya da dondurulacak besin
kaplarına yayınız. Önceden dondurulmu
olan besinler, yeni dondurulacak olan
besinler ile temas etmemelidir. Gerekirse
tamamen donmu besinleri dondurulmu
besin kaplarına aktarınız.
Dondurulmu besinlerin
depolanması
Dondurulacak besin kaplarının sonuna
kadar içeri itilmesi, cihaz içindeki
kusursuz hava sirkülasyonu için
önemlidir.
Taze besinlerin
dondurulması
Dondurmak için sadece taze ve iyi
besinler kullanınız.
Besi de
ğerinin, aromanın ve rengin
mümkün oldu ğu kadar korunması için,
sebze dondurulmadan önce kısa
ha lanmalıdır. Patlıcanlarda, biberlerde,
kabaklarda ve ku konmazda kısa
ha lama i lemi yapılması gerekmez.
Dondurma ve kısa ha lama hakkında
literatür veya bilgi kaynakları için
kitapçılara bakınız.
Bilgi
Dondurulacak besinlerin, önceden
dondurulmu besinler ile temasını
önleyiniz.
■
Dondurulmaya elveri li besinler:
Hamur i leri, balık ve deniz ürünleri, et,
av eti, kanatlılar, sebze, meyve, otsu
baharatlar, kabuksuz yumurta, peynir,
tereya
ğı ve süzme yoğurt gibi süt
ürünleri, hazır yemekler, çorba, türlü,
pi mi et ve balık gibi yemek artıkları,
patates yemekleri, sufleler ve tatlı
besinler.
■ Dondurulmaya elveri li olmayan
besinler:
Yaprak salata, kırmızı turp, kabuğu
içinde yumurta, üzüm, bütün elma,
armut ve eftali, katı pi mi yumurta,
yo ğurt, kesilmi süt, krema, crème
fraîche ve mayonez.