Bosch PID631B17E Inducción 60 cm de ancho Terminación bisel frontal EAN 4242002748702 - Manual (Página 21)

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Programar a placa de cozedura
Neste capítulo mostra-se como ajustar uma zona de cozedura.
Na tabela estão indicados os níveis de potência e tempos de
cozedura para diferentes pratos.
Ligar e desligar a placa de cozedura
A placa de cozedura liga-se e desliga-se utilizando o interruptor
principal.
Ligar: Pressionar o símbolo
% . É emitido um sinal sonoro. O
indicador que está perto do interruptor principal e os
indicadores ‹ das zonas de cozedura acendem-se. A placa de
cozedura está pronta a funcionar.
Desligar: pressionar o símbolo
% até que os indicadores se
apaguem. Todas as zonas de cozedura estão desligadas. O
indicador de calor residual permanece aceso até que as zonas
de cozedura tenham arrefecido o suficiente.
Notas
■
A placa de cozedura desliga-se automaticamente, quando
todas as zonas de cozedura se mantiverem desligadas por
um período de tempo superior a 20 segundos.
■
As regulações seleccionadas permanecem memorizadas
durante os primeiros 4 segundos após desligar a placa. Se
voltar a ligar a placa de cozedura neste período de tempo,
as regulações anteriores serão aplicadas.
Regular a zona de cozedura
Seleccionar o nível de potência desejado com os
símbolos + e -.
Nível de potência 1 = potência mínima.
Nível de potência 9 = potência máxima.
Cada nível de potência dispõe de uma regulação intermédia.
Esta está assinalada com um ponto.
Seleccionar a zona de cozedura e o nível de potência
A placa de cozedura deve estar ligada.
1. Seleccionar a zona de cozedura com o símbolo $ .
2. Nos 10 segundos seguintes, pressionar o símbolo + ou -. A
regulação de base é apresentada:
Símbolo + nível de potência 9
Símbolo - nível de potência 4
O nível de potência foi regulado.
Alterar o nível de potência
Seleccionar a zona de cozedura e pressionar o símbolo + ou -
até que o nível de potência pretendido seja apresentado.
Desligar a zona de cozedura
Seleccione a zona de cozedura e, em seguida, pressione o
símbolo + ou - até que apareça ‹ .
A zona de cozedura desliga-se e aparece o indicador de calor
residual.
Notas
■
Se não tiver colocado um recipiente na zona de cozedura, o
nível de potência seleccionado pisca. Passado um tempo, a
zona de cozedura desliga-se.
■
Se tiver colocado um recipiente na zona de cozedura antes
de ligar a placa, este será detectado nos 20 segundos
seguintes, depois de pressionar o interruptor principal e a
zona de cozedura será seleccionada automaticamente. Uma
vez detectado, seleccionar o nível de potência nos
20 segundos seguintes; se não o fizer, a zona de cozedura
desliga-se.
Mesmo que coloque mais do que um recipiente, só será
detectado um deles quando ligar a placa de cozedura.
Tabela de cozedura
Na tabela seguinte são apresentados alguns exemplos.
Os tempos de cozedura dependem do nível de potência, tipo,
peso e qualidade dos alimentos. Por este motivo, existem
variações.
Mexer de vez em quando, se aquecer pratos de purés, cremes
e molhos espessos.
Utilizar o nível de potência 9 no início da cozedura.
 
Nível de potência Tempo de cozedura
Derreter
Chocolate, cobertura de chocolate
1-1. -
Manteiga, mel, gelatina 1-2 -
Aquecer e manter quente
Guisado (p. ex., de lentilhas)
1.-2 -
Leite** 1.-2. -
Salsichas aquecidas em água** 3-4 -
* Cozedura sem tampa
** Sem tampa
*** Virar com frequência