Dondurulmuş besinlerin ambalajlanması, Ambalaj olarak kullanılabilecek uygun malzemler, Paketlemek için şu malzemeler uygun değildir – Bosch KIN86AF30 Frigorífico combinado integrable 177 x 56 cm EAN 4242002707051 Manual del usuario
Página 81: Paket kapatmak için uygun malzemeler, Dondurulmuş besinlerin son kullanma tarihi, Balık, sucuk, hazır yemek, hamur ürünleri, 6 aya kadar, Peynir, kanatlı hayvanlar, et, 8 aya kadar, Sebze, meyve
tr
81
Dondurulmu besinlerin
ambalajlanması
Besinleri hava giremiyecek ekilde
paketleyiniz ki, tadı bozulmasın veya
kurumasın. Besinleri ambalajlamak için
veya besin kaplarını kapatmak için,
sa
ğlığa zararlı olabilecek malzemeler
kullanmayınız.
1. Besinleri ambalaja koyunuz.
2. Havayı bastırıp bo altınız.
3. Ambalajı sıkı ve hava sızmayacak
ekilde kapatınız.
4. Ambalaj üzerine içindeki besinlerin
ismini ve dondurma tarihini yazınız.
Ambalaj olarak kullanılabilecek uygun
malzemler:
Plastik folyo, polietilenden torba folyo,
alüminyum folyo ve dondurmak için
uygun kutular.
Bu ürünleri ve malzemeleri ilgili alı veri
merkezlerinde bulabilirsiniz.
Paketlemek için u malzemeler uygun
de
ğildir:
Paketleme ka
ğıdı, par ömen kağıdı,
selofan (jelatinli ka
ğıt), çöp torbası ve
kullanılmı po etler.
Paket kapatmak için uygun malzemeler:
Lastik halkalar, plastik klipsler, ba
ğlama
iplikleri, so
ğuğa dayanıklı yapı kan
bantlar veya benzeri malzemeler.
Polietilenden torba ve hortum folyoları,
bir folyo kaynak yapı tırma cihazı ile
yapı tırılabilir.
Dondurulmu besinlerin son
kullanma tarihi
Dondurulmu besinlerin dayanma süresi,
-18 °C ısı derecesi ayarında:
■
Balık, sucuk, hazır yemek, hamur
ürünleri:
6 aya kadar
■
Peynir, kanatlı hayvanlar, et:
8 aya kadar
■
Sebze, meyve:
12 aya kadar
Süper dondurma
Vitaminlerin, besi de
ğerlerinin, görünü-
ün ve tadın korunması için, besinler
mümkün oldu
ğu kadar hızlı bir ekilde
ortalarına kadar tamamen dondurulmalı-
dır.
Taze besin yerle tirmeden birkaç saat
önce süper dondurma fonksiyonunu dev-
reye sokarak, taze besinler yer etirildi-
ğinde söz konusu olabilecek istenmeyen
ısı derecesi yükselmesini önleyiniz.
Genel olarak 4-6 saat kadar önceden
çalı tırmak yeterlidir.
Bu fonksiyon devreye sokulduktan sonra,
kompresör sürekli çalı ır ve dondurucu
bölmesinde çok dü ük bir dereceye
ula ılır.
Azm. dondurma kapasitesi kullanılmak
isteniyorsa, taze besin yerle tirilmeden
24 saat önce süper dondurma fonksi-
yonu devreye sokulmalıdır.
Az miktarda besini (azami 2 kg'a kadar)
en üst gözde süper dondurma fonksiyon-
suz dondurabilirsiniz.
Bilgi
Süper dondurma devreye sokulmu sa,
daha fazla i letme sesleri duyulabilir.