19 secar – AEG BS8314001M Manual del usuario
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Frutas con hueso
Conservas
Temperatura en
°C
Tiempo de coc-
ción hasta que
empiece a hervir
(min)
Continuar la coc-
ción a 100 °C
(min)
Peras/Membrillos/
Ciruelas
160 - 170
35 - 45
10 - 15
Verduras
Conservas
Temperatura en
°C
Tiempo de coc-
ción hasta que
empiece a hervir
(min)
Continuar la coc-
ción a 100 °C
(min)
Zanahorias
1)
160 - 170
50 - 60
5 - 10
Pepinos
160 - 170
50 - 60
-
Encurtidos varia-
dos
160 - 170
50 - 60
5 - 10
Colinabos/Gui-
santes/Espárragos
160 - 170
50 - 60
15 - 20
1) Deje reposar en el horno después de apagarlo.
11.19 Secar
Use papel de hornear para cubrir las
bandejas.
Para obtener mejores resultados, apa-
gue el aparato a mitad del proceso.
Abra la puerta del aparato y deje que
éste se enfríe. Tras ello, termine el pro-
ceso de secado.
Verduras
Alimentos
para secar
Posición de la parrilla
Temperatura
(°C)
Tiempo (h)
1 nivel
2 niveles
Judías
3
1 / 4
60 - 70
6- 8
Pimientos
3
1 / 4
60 - 70
5 - 6
Verduras en
juliana
3
1 / 4
60 - 70
5 - 6
Setas
3
1 / 4
50 - 60
6 - 8
Hierbas aro-
máticas
3
1 / 4
40 - 50
2 - 3
Fruta
Alimentos
para secar
Posición de la parrilla
Temperatura
(°C)
Tiempo (h)
1 nivel
2 niveles
Ciruelas
3
1 / 4
60 - 70
8 - 10
Albaricoques
3
1 / 4
60 - 70
8 - 10
ESPAÑOL
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