8 cottura ecoventilata – AEG BE6915001M Manual del usuario

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Vitello

Alimenti

Quantità (kg)

Temperatura
(°C)

Tempo (min.)

Posizione della
griglia

Arrosto di vitello 1

160 - 180

90 - 120

1 o 2

Stinco di Vitello

1.5 - 2

160 - 180

120 - 150

1 o 2

Agnello

Alimenti

Quantità (kg)

Temperatura
(°C)

Tempo (min.)

Posizione della
griglia

Cosciotto di ag-
nello, arrosto di
agnello

1 - 1.5

150 - 170

100 - 120

1 o 2

Sella d'agnello

1 - 1.5

160 - 180

40 - 60

1 o 2

Pollame

Alimenti

Quantità (kg)

Temperatura
(°C)

Tempo (min.)

Posizione della
griglia

Porzioni di pol-
lame

0,2 - 0,25 ciascu-
na

200 - 220

30 - 50

1 o 2

Mezzo pollo

0,4 - 0,5 ciascu-
na

190 - 210

35 - 50

1 o 2

Pollo, pollastra

1 - 1.5

190 - 210

50 - 70

1 o 2

Anatra

1.5 - 2

180 - 200

80 - 100

1 o 2

Oca

3.5 - 5

160 - 180

120 - 180

1 o 2

Tacchino

2.5 - 3.5

160 - 180

120 - 150

1 o 2

Tacchino

4 - 6

140 - 160

150 - 240

1 o 2

Pesce

Alimenti

Quantità (kg)

Temperatura
(°C)

Tempo (min.)

Posizione della
griglia

Pesce intero fino
ad 1 KG

1 - 1.5

210 - 220

40 - 60

1 o 2

11.8 Cottura ecoventilata

Durante la cottura, aprire la

porta dell'apparecchiatura

solo se necessario.

www.aeg.com

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