5 tabella per la cottura al forno ed arrosto – AEG BE6915001M Manual del usuario

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11.5 Tabella per la cottura al forno ed arrosto

Torte

Alimenti

Cottura tradizionale

Cottura ventilata

Tempo
(min.)

Commenti

Tempera-
tura (°C)

Posizione
della gri-
glia

Tempera-
tura (°C)

Posizione
della gri-
glia

Pietanze
frullate

170

2

160

3 (1 e 4)

45 - 60

In uno
stampo per
dolci

Impasto
per pasta
frolla

170

2

160

3 (1 e 4)

20 - 30

In uno
stampo per
dolci

Torta di ric-
otta

170

1

165

2

60 - 80

In uno
stampo per
dolci da 26
cm

Torta di
mele

1)

170

2

160

1 (sinistra e
destra)

80 - 100

In due
stampi per
dolci da 20
cm su un
ripiano a fi-
lo

Strudel

175

3

150

2

60 - 80

In una lam-
iera dolci

Crostata

170

2

165

2 (sinistra e
destra)

30 - 40

In uno
stampo per
dolci da 26
cm

Torta con
lievito in
polvere

170

2

160

2

50 - 60

In uno
stampo per
dolci da 26
cm

Dolce di
Natale/
Torta di
frutta farci-
ta

1)

160

2

150

2

90 - 120

In uno
stampo per
dolci da 20
cm

Plum
cake

1)

175

1

160

2

50 - 60

In uno
stampo per
il pane

Pasticcini -
un livello

170

3

150 - 160

3

20 - 30

In una lam-
iera dolci

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