Siemens HB24D552 - Manual (Página 20)

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Verduras
Colocar las verduras en la bandeja con agujeros e introducirla
en la altura 3. Colocar la bandeja sin agujeros debajo, en la
altura 1. De este modo se recoge el líquido que se desprende.
Alimentos Tamaño de
la pieza
Accesorios Modo de fun-
cionamiento
Temperatura en °C Tiempo de coc-
ción en minu-
tos
Alcachofas enteras con agujeros + sin
agujeros Cocción al
vapor 100 30 - 35
Coliflor enteras con agujeros + sin
agujeros Cocción al
vapor 100 30 - 40
Coliflor en cogollos con agujeros + sin
agujeros
Cocción al
vapor
100 10 - 15
Brócoli en cogollos con agujeros + sin
agujeros
Cocción al
vapor
100 8 - 10
Guisantes - con agujeros + sin
agujeros
Cocción al
vapor
100 5 - 10
Hinojo rodajas con agujeros + sin
agujeros
Cocción al
vapor
100 10 - 14
Flan de verdura - recipiente para baño
María de 1,5 l + ban-
deja con agujeros a la
altura 2
Cocción al
vapor 100 50 - 70
Judías verdes - con agujeros + sin
agujeros Cocción al
vapor 100 20 ­ 25
Zanahorias rodajas con agujeros + sin
agujeros Cocción al
vapor 100 10 - 20
Colinabo rodajas con agujeros + sin
agujeros Cocción al
vapor 100 15 - 20
Puerros rodajas con agujeros + sin
agujeros
Cocción al
vapor
100 4 - 6
Maíz enteras con agujeros + sin
agujeros
Cocción al
vapor
100 25 - 35
Acelgas* en juliana con agujeros + sin
agujeros
Cocción al
vapor
100 8 - 10
Espárragos, verdes* enteras con agujeros + sin
agujeros
Cocción al
vapor
100 7 - 12
Espárragos, blancos* enteras con agujeros + sin
agujeros Cocción al
vapor 100 10 - 15
Espinacas* - con agujeros + sin
agujeros Cocción al
vapor 100 2 - 3
Romanescu en cogollos con agujeros + sin
agujeros
Cocción al
vapor 100 8 - 10
Coles de Bruselas en cogollos con agujeros + sin
agujeros
Cocción al
vapor 100 20 - 30
Remolacha roja entera con agujeros + sin
agujeros Cocción al
vapor 100 40 ­ 50
Lombarda en juliana con agujeros + sin
agujeros Cocción al
vapor 100 30 - 35
Col blanca en juliana con agujeros + sin
agujeros Cocción al
vapor 100 25 - 35
Calabacines rodajas con agujeros + sin
agujeros Cocción al
vapor 100 2 - 3
Caña de azúcar - con agujeros + sin
agujeros
Cocción al
vapor
100 8 - 12
* Precalentar el aparato