Siemens HB74BC551E Manual del usuario

Página 18

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18

Roastbeef, medio hecho

1,0 kg

abierto

1

4

220-240

60

Bistec, 3 cm de grosor, medio hecho

Parrilla + bandeja
universal

5+1

(

3

15

Carne de ternera
Asado de ternera

1,0 kg

abierto

2

%

190-210

110

1,5 kg

2

%

180-200

130

2,0 kg

2

%

170-190

150

Pierna de ternera

1,5 kg

abierto

2

%

210-230

140

Carne de cerdo
Asado sin tocineta (p. ej. cabezada)

1,0 kg

abierto

1

4

190-210

120

1,5 kg

1

4

180-200

150

2,0 kg

1

4

170-190

170

Asado con tocineta (p. ej. espaldilla) 1,0 kg

abierto

1

4

190-210

130

1,5 kg

1

4

180-200

160

2,0 kg

1

4

170-190

190

Lomo de cerdo

500 g

Parrilla + bandeja
universal

3+1

4

230-240

30

Asado de cerdo, magro

1,0 kg

abierto

2

%

190-210

120

1,5 kg

2

%

180-200

140

2,0 kg

2

%

170-190

160

Lacón con hueso

1,0 kg

cerrado

2

%

210-230

70

Bistec, 2 cm de grosor

Parrilla + bandeja

universal

5+1

(

3

15

Medallones cerdo, 3 cm de grosor

Parrilla + bandeja
universal

5+1

(

3

10

Carne de cordero
Espalda de cordero con hueso

1,5 kg

abierto

2

4

190-210

60

Pierna de cordero sin hueso, medio

hecha

1,5 kg

abierto

1

4

160-180

120

Carne de caza
Solomillo de corzo con hueso

1,5 kg

abierto

2

%

200-220

50

Pierna de corzo sin hueso

1,5 kg

cerrado

2

%

210-230

100

Asado de jabalí

1,5 kg

cerrado

2

%

180-200

140

Asado de ciervo

1,5 kg

cerrado

2

%

180-200

130

Conejo

2,0 kg

cerrado

2

%

220-240

60

Carne picada
Asado de carne picada

de 500 g de

carne

abierto

1

4

180-200

80

Salchichas
Salchichas

Parrilla + bandeja
universal

4+1

(

3

15

Carne

Peso

Accesorios y reci-

pientes

Altura

Tipo

calentam.

Temperatura en °C,

nivel de grill

Duración

en minutos

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