Siemens KG39NAI40 - Manual (Página 74)

tr
74
Azami dondurma
kapasitesi
24 saat içinde elde edilebilecek azami
dondurma kapasitesi ile ilgili bilgiler için
tip levhasına bakınız. Resim ,
Besinlerin
dondurulması ve
depolanması
Derin dondurulmu besin satın
alınması
■ Ambalaj zarar görmemi olmalıdır.
■ Son kullanma tarihine dikkat
edilmelidir.
■ Satı sandığındaki ısı derecesi -18 °C
veya daha so ğuk olmalıdır.
■ Derin dondurulmu besinleri
mümkünse bir izole eden po et veya
çanta içinde sevk ediniz ve en kısa
zamanda dondurucu bölmesine
yerle tiriniz.
Yerle tirmede
Çok miktarda besini tercihen üst gözde
dondurunuz, orada özellikle hızlı ve
böylelikle daha korunarak dondurma
i lemi sa
ğlanır. Besinleri geni ekilde
gözlere ya da dondurulacak besin
kaplarına yayınız. Önceden dondurulmu
olan besinler, yeni dondurulacak olan
besinler ile temas etmemelidir. Gerekirse
tamamen donmu besinleri dondurulmu
besin kaplarına aktarınız.
Dondurulmu besinlerin
depolanması
Dondurulacak besin kaplarının sonuna
kadar içeri itilmesi, cihaz içindeki
kusursuz hava sirkülasyonu için
önemlidir.
Cihaza çok miktarda besin
yerle tirilecekse, en alt kap hariç, tüm
dondurulmu besin kapları cihazdan
dı arı çıkarılabilir ve besinler doğrudan
dondurma ızgaraları üzerine dizilebilir.
Cihazdan dı arı çıkarmak için,
dondurulmu besin kaplarını sonuna
kadar dı arı çekiniz, ön tarafını yukarı
kaldırınız ve dı arı çıkarınız. Resim 7
Taze besinlerin
dondurulması
Dondurmak için sadece taze ve iyi
besinler kullanınız.
Besi de
ğerinin, aromanın ve rengin
mümkün oldu ğu kadar korunması için,
sebze dondurulmadan önce kısa
ha lanmalıdır. Patlıcanlarda, biberlerde,
kabaklarda ve ku konmazda kısa
ha lama i lemi yapılması gerekmez.
Dondurma ve kısa ha lama hakkında
literatür veya bilgi kaynakları için
kitapçılara bakınız.