11 conservar - calor inferior – Electrolux EOC5651CAX Manual del usuario

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Plato

Tiempo de

descongela-

ción (min)

Tiempo de des-

congelación

posterior (min)

Observación

Pollo, 1.000 g

100 - 140

20 - 30

Coloque el pollo encima
de un plato pequeño
puesto al revés en un
plato grande. Dar la
vuelta a media cocción.

Carne, 1.000 g

100 - 140

20 - 30

Dar la vuelta a media
cocción.

Carne, 500 g

90 - 120

20 - 30

Dar la vuelta a media
cocción.

Truchas, 150 g

25 - 35

10 - 15

-

Fresas, 300 g

30 - 40

10 - 20

-

Mantequilla, 250 g

30 - 40

10 - 15

-

Nata, 2 x 200 g

80 - 100

10 - 15

La nata se puede mon-
tar perfectamente inclu-
so aunque queden pun-
tos ligeramente conge-
lados.

Pasteles, 1.400 g

60

60

-

9.11 Conservar - Calor inferior

Consideraciones a tener en cuenta:
• Utilice únicamente botes de conserva

del mismo tamaño disponibles en el
mercado.

• No utilice botes con cierre hermético

(twist-off) o de bayoneta ni latas metáli-
cas.

• Use el primer nivel desde abajo para

esta función.

• No coloque más de seis botes de un li-

tro en la bandeja.

• Llene los botes por igual y cierre con

una abrazadera.

• Los botes no se pueden tocar entre sí.
• Ponga aproximadamente medio litro de

agua en la bandeja de horno plana para
que haya un grado de humedad sufi-
ciente en el horno.

• Cuando el líquido de los botes comien-

ce a formar burbujas (aprox. después
de 35-60 minutos con frascas de 1 li-
tro), apague el horno o reduzca la tem-
peratura a 100 °C (consulte la tabla).

Frutas silvestres

Conservas

Temperatura en

°C

Tiempo de coc-

ción hasta que

empiece a hervir

(min)

Continuar la

cocción a 100 °C

(min).

Fresas / aránda-
nos / frambuesas /
grosellas maduras

160 - 170

35 - 45

-

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