DE DIETRICH DRH914JE - Manual (Página 59)

59
Sæt ikke dampende varm mad eller
drikke i køleskabet, og læg låg på
maden eller pak den ind, især hvis
den lugter stærkt.
Her er nogle nyttige tips om, hvordan du
bruger køleskabet rigtigt:
Råt kød (oksekød, svinekød, lam og
fjerkræ): Pakkes ind i polyætylenpos-
er og lægges oven på grøntsagsskuf-
fen, der er det koldeste sted i køleska-
bet.
Det er kun sikkert at opbevare kød
på denne måde i 1-2 dage.
Tilberedt mad, pålæg, desserter og
lignende: Bør pakkes godt ind og kan
gemmes på alle glashylderne.
Råd om køling
Råd om frysning
Frugt og grøntsager: Bør rengøres
grundigt og lægges i nederste
skuffe(r).
Smør og ost: Bør lægges i specielle
lufttætte beholdere eller pakkes ind i
alufolie eller polyætylenposer, så luften
holdes bedst muligt ude.
Mælkekartoner: Bør have låg på og
opbevares i flaskehylden i døren.
Bananer, kartofler, løg og hvidløg
behøver ikke at lægges i køleskab,
med mindre de er pakket ind.
Her er nogle vigtige tips om, hvordan du
udnytter fryseafdelingen bedst muligt:
Den maksimale indfrysningskapacitet
pr. døgn. fremgår af typeskiltet;
Indfrysningen tager 24 timer. I dette tid-
srum bør der ikke lægges flere mad-
varer ind;
Nedfrys kun 1. klasses madvarer, der
er friske og grundigt rengjorte;
Del maden op i små portioner, så den
indfryses hurtigt og jævnt. Så kan du
også hurtigt optø netop den mængde,
du skal bruge;
Pak maden ind i alufolie eller
polyætylen, og sø rg for, at indpaknin-
gen er lufttæt;
Lad ikke friske, ikke-nedfrosne madvar-
er røre ved frostvarer, så temperaturen
stiger i dem;
Magre madvarer holder sig bedre og
længere end fedtholdige; Salt nedsæt-
ter madens holdbarhed;
Hvis sodavandsis spises direkte fra
frostrummet, kan de give forfrysninger;
Det er en god idé at mærke alle pakker
med indfrysningsdato, så du har styr
på holdbarheden;