B&C Technologies SP Series Commercial - Manual (Página 46)

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Cuidado del acero inoxidable
Mantenga la belleza natural del acero
inoxidable y prolongue su vida útil
siguiendo estos pasos.
1. Los depósitos comunes de polvo y grasa
pueden ser quitados con agua y detergente.
El metal debe ser cuidadosamente
enjuagado y secado después del lavado.
Una limpieza periódica ayudará a mantener
una superficie de apariencia brillante y
prevendrá la corrosión.
2. El contacto con metales disímiles debe
ser evitado siempre que sea posible.
Esto ayudará a prevenir la corrosión
galvánica cuando estén presentes
soluciones salinas o ácidas.
3. Las soluciones salinas o ácidas no se
deben evaporar o secar sobre el acero
inoxidable. Pueden causar corrosión.
Asegúrese de que el acero inoxidable esté
limpio de residuos de soluciones ácidas.
4. Depósitos que se adhieren al acero
inoxidable deben eliminarse, especialmente
de las grietas y rincones. Cuando use
limpiadores abrasivos, siempre frote en la
dirección de las líneas de pulido o los
gránulos del acero inoxidable para evitar
dejar marcas. Nunca use virutilla de acero
común o cepillos de acero sobre el acero
inoxidable. Use virutilla de acero inoxidable
o cepillos de metal de cerdas blandas.
5. Si el acero inoxidable aparenta corrosión,
puede ser por efecto de la oxidación por
cercanía de un material de hierro o de
acero que no esta hecha de acero
inoxidable, como un clavo o tornillo. Una
solución es pintar todas las piezas de acero
al carbón con un recubrimiento altamente
protector. Además, siempre que sea posible,
se deben utilizar remaches de acero
inoxidable.
6. Las manchas o descoloramiento por
causa de un sobrecalentamiento pueden ser
limpiados con detergente en polvo o
mediante el empleo de soluciones químicas
especiales.
7. No se deben dejar desinfectantes o
soluciones de esterilización dentro del
equipo de acero inoxidable por períodos
prolongados de tiempo. A menudo
contienen cloro, que puede causar
corrosión. El acero inoxidable debe
limpiarse y enjuagarse de cualquier solución
que contenga cloro.
8. Cuando se utiliza un sistema de
suministro químico externo, asegúrese de
que no ocurran reabsorciones de sustancias
químicas cuando la máquina no esté en
uso.
Los productos químicos, a concentraciones
altas, pueden ocasionar daños graves al
acero inoxidable y otros componentes
dentro de la máquina. Los daños de este
tipo no están cubiertos en la garantía de los
fabricantes. Localice la bomba debajo del
punto de inyección de la lavadora para
prevenir la reabsorción de productos
químicos en la máquina.
Mantenimiento rutinario
Mantenimiento