FARBERWARE 104559 3 Crock 1.5 Qt. Oval Slow Cooker - Manual (Página 11)

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FUncionamiento
PrecaUciÓn: no llene la unidad de base (2) de líquidos ni de comida (ilust. ).
Quite la olla de cerámica • (8) de la unidad de base (2) agarrándola por el asa (9)
con una manopla o guantes (ilust. ).
Cuando no lo esté utilizando, desenchufe el cable de alimentación • (7) de la toma
de corriente para asegurarse de que la olla de cocción lenta está totalmente
apagada. El indicador de encendido (6) se apagará.
adVertencia: este aparato genera calor y vapor durante su uso.
Deben tomarse las precauciones adecuadas para evitar el riesgo
de quemaduras, fuego o cualquier otro daño a personas o en la
propiedad.
PrecaUciÓn: las superficies del buffet de cocción lenta y las
ollas se pondrán a una elevada temperatura. No las toque cuando
esté en funcionamiento (ilust. ). Deje que el aparato se enfríe
durante al menos 30 minutos antes de manejarlo.
notas acerca de las ollas de cerámica
Llene las ollas de cerámica • (8) de alimentos cuando estén a temperatura
ambiente. La cerámica es un material sensible y no responde bien a cambios
pronunciados de temperatura.
Las variaciones rápidas de temperatura pueden provocar daños en las ollas de •
cerámica (8).
no •
ponga la olla en la nevera para conservar la comida. Si recalienta una olla -
fría, su aparato puede resultar dañado (ilust. ).
coloque alimentos calientes en la olla cuando esté fría ni alimentos fríos -
cuando la olla esté caliente.
ponga la olla bajo agua fría si todavía está caliente. -
golpee la olla contra superficies duras o grifos. -
utilice la olla si está desportillada, rajada o ha sufrido cualquier otro tipo de -
daño.
ponga la olla o la tapadera dentro de un horno microondas (ilust. - ).
conSeJoS Y trUcoS
Durante cocciones lentas, los líquidos no se consumen al hervir. Empiece con •
una pequeña cantidad de líquido y vaya añadiendo más según necesite mientras
cocina. Si queda mucho líquido al final del proceso de cocción, ponga el buffet
de cocción lenta en la posición alta/HiGH (14). Cocine en esta posición para
reducir el líquido.
Para conseguir un mejor sabor no machaque ni muela hierbas y especias. •
Si cocina en la posición baja/ • loW (13), algunas recetas pueden tardar 9 horas
en hacerse.
Las carnes con un elevado porcentaje de grasa pueden afectar al sabor del plato. •
Dorarla o precocinarla puede reducir la grasa.
Corte los alimentos en trozos pequeños. Se harán más rápido que los alimentos •
enteros.
Algunas verduras necesitan un tiempo de cocción más prolongado. Ponga •
verduras como patatas, zanahorias o remolachas al fondo de la olla de cerámica.
Cúbralas de líquido.
Añada arroz o pasta previamente cocinada solamente al final del proceso de •
cocción.
limPieZa Y mantenimiento
Un buen mantenimiento asegurará que el aparato funcione durante años. Limpie el
aparato después de cada uso. Este aparato contiene componentes que no pueden
ser reparados por el usuario y requiere escaso mantenimiento. Deje que las
reparaciones las lleve a cabo personal cualificado.
Gire siempre el regulador de la temperatura • (5) del todo en el sentido de las
agujas del reloj hasta la posición de apagado/oFF (12). Y luego desenchufe
el aparato y deje que la unidad de base (2), la olla de cerámica (8) y la tapa de
vidrio (10) se enfríen completamente antes de limpiarlas.
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