FARBERWARE 104558 17-Piece Rocket Blender - Manual (Página 15)

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RECETAS
En una sartén, saltear la cebolla en manteca. Disminuya el fuego al nivel mediano
y agregue la espinaca hasta cocinarla uniformemente. Agregue la sal, la pimienta
y el caldo de pollo. Revuelva frecuentemente hasta levantar el hervor. Disminuya
el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos. Coloque el contenido en el
refrigerador y deje que se enfríe. Antes de servir, agregue la mezcla ya fría al
recipiente profundo para mezclar. No exceda la línea de llenado máxima (MAX).
Alinee las lengüetas del recipiente con la base; presione y gire el recipiente para
comenzar a mezclar. Si es necesario, extraiga el recipiente y agítelo para redistribuir
los ingredientes que contiene. Gire el recipiente en sentido antihorario para
detenerlo cuando se alcance la consistencia deseada. Vuelva a colocar la sopa en
la sartén y agregue la media crema. Cocine de fuego lento a mediano, mientras
revuelve hasta que la mezcla se caliente uniformemente para servirla.
Ensalada de pollo
1½ taza de pechuga de pollo sin hueso ni piel, en cubitos
¼ taza cebolla
1 cucharadilla sal
1 cucharadilla pimienta negra
½ taza mayonesa
½ cucharadita de pimentón
¼ taza de cebollas de verdeo, picadas
2 cucharada sopera nueces picadas (opcional)
Pollo: Coloque el pollo y la cebolla en una olla. Agregue suÿciente agua para cubrir el
pollo. El agua debe levantar un leve hervor. Deje hervir el pollo hasta que se cocine
por completo. Extraiga el pollo y la cebolla. Deje reposar el contenido en la heladera
hasta que se enfríe. Aderezo: Coloque la cebolla cocida, la mayonesa, el pimentón,
la sal y la pimienta en el recipiente profundo para mezclar. Alinee las lengüetas del
recipiente con la base; presione y gire el recipiente para comenzar a mezclar. Gire el
recipiente en sentido antihorario para detenerlo luego de 2 a 3 segundos, o hasta
que los ingredientes estén bien mezclados. Use una espátula para quitar el aderezo
del recipiente profundo y colocarlo en un bol para mezclar. Ensalada de pollo:
Corte el pollo en trozos de 1 pulgada. Agregue las cebollas de verdeo y las nueces
picadas. Mezcle los ingredientes hasta distribuirlos uniformemente. Mézclelos con el
aderezo. Si es necesario, incorpore mayonesa adicional hasta lograr la consistencia
deseada.
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