Congelación, Superfrost, Preparación de cubitos de hielo – Liebherr CNesf 5113 Comfort NoFrost Manual del usuario

Página 6: Sugerencias para congelar, Enfriamiento de alimentos, Enfriamiento con ventilador, Iluminación interior

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Congelación

En 24 horas podrán congelarse tan-

tos "kg" de alimentos frescos como

figuran en "Capacidad congelado-

ra" de la placa de características.

La posición de la placa de caracte-

rísticas se puede ver en el capítulo

Descripción del aparato.

SuperFrost

Mediante activación de la función SuperFrost, la temperatura del

congelador desciende hasta alcanzar el valor más bajo posible.

De esta forma se pueden congelar los alimentos rápidamente y

sin perder su calidad.
Pulsar la tecla SuperFrost

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- el

LED de la tecla se ilumina.

• Esperar 24 horas.
• Introducir los alimentos frescos.
• El sistema automático SuperFrost se desactivará automáticamente

al cabo de 65 horas después de ser activado.

No es necesario activar la función SuperFrost

- al introducir alimentos ultracongelados,

- al congelar a diario pequeñas cantidades de alimentos frescos

de hasta aprox. 2 kg.

Preparación de cubitos de hielo

• Llenar con agua la cubitera.
• Colocar la cubitera en el aparato y dejarla

congelar.

Los cubitos de hielo se desprenderán fá-

cilmente torciendo la cubitera o exponiéndola

unos momentos al chorro del grifo de agua.

Sugerencias para congelar

• Los alimentos de congelación casera siempre deberán enva sarse

en raciones apropiadas de acuerdo con las necesidades de cada

caso. A fin de que la congelación se realice con la mayor rapidez

posible, hay que atenerse a las siguientes cantidades máximas

por envase: fruta, verdura = hasta 1 kg, carne = hasta 2,5 kg.

• Hay que procurar que los alimentos frescos recién introducidos

no contacten con los productos ultracongelados. Los envases

tienen que estar exteriormente secos, para evitar que queden

'pegados' entre sí.

• Para evitar el deterioro de los alimentos, marcar los envases

con fecha y contenido. ¡No pasar nunca de las fechas tope de

caducidad recomendadas!

• No congelar jamás latas o botellas de bebidas espumosas, ya

que reventarían.

• Para descongelar, extraer solamente la cantidad que se nece-

sitará realmente. Elaborar los alimentos descongelados lo más

rápidamente posible, preparando platos de consumo inmediato

o precocinados.

Existen varios procedimientos de descongelación: en el horno

con recirculación de aire caliente, en el horno microondas, a

temperatura ambiente, en el frigorífico.

Enfriamiento de alimentos

Ejemplo del reparto

1

Mantequilla, queso

2

Huevos, conservas, tubos

3

Botellas

4

Alimentos ultracongelados,

cubitos de hielo

5

Carne, embutido, productos

lácteos

6

Pan, repostería, platos precocinados,

bebidas

7

Fruta, verdura, lechuga

Sugerencias

• Los alimentos que desprenden o ab-

sorben olores o sabores, y los líquidos

siempre deberán almacenarse en

recipientes tapados. El alcohol de mu-

chos grados sólo podrá almacenarse

herméticamente cerrado y en posición

vertical.

• Materiales apropiados para almacenar alimentos: recipientes

multiuso de material sintético, metal, aluminio y vidrio.

Enfriamiento con ventilador

Cuando está conectada la función del ventilador, se proporciona

un reparto homogéneo de la temperatura en el frigorífico.
Se recomienda:

- con altas temperaturas ambiente (a partir de aprox. 33°C),

- con gran humedad del aire (p. ej., en verano en la costa).

Conexión

Pulsar la tecla Ventilador

2

- el LED de la tecla se ilumina.

Iluminación interior

(Frigorífico)

La iluminación interior se en-

ciende cada vez que se abre

la puerta del aparato.

La intensidad de la ilumi-

nación LED equivale a la

clase de láser 1/1M.

Atención

La protección de la iluminación solo puede ser retirada por

el Servicio Técnico. Cuando la protección esté retirada, no

mirar directamente a la iluminación con lentes ópticas desde

la proximidad inmediata. Podría dañar los ojos.

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Este manual se refiere a los siguientes productos: