Whirlpool AKZM 748-IX - Manual (Página 19)

ES39
Tabla de recetas probadas (según lo estipulado en las normativas IEC 60350-1:2011-12 y
DIN 3360-12:07:07)
Receta Función Pre-
calen-
tado
Nivel
(desde
la base)
Temp.
(°C)
Tiempo
(min)
Accesorios y notas
IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.2
Galletas de
pastaflora
(Shortbread)
Sí 3 170 15-25 Grasera/bandeja pastelera
Sí 1-4 160 25-35
Nivel 4: bandeja pastelera
(cambiar de nivel a mitad de la
cocción)
Nivel 1: grasera/bandeja pastelera
IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.3
Pasteles (Small
cakes)
Sí 3 170 20-30 Grasera/bandeja pastelera
Sí 1-4 160 25-35
Nivel 4: bandeja pastelera
(cambiar de nivel a mitad de la
cocción)
Nivel 1: grasera/bandeja pastelera
IEC 60350-1:2011-12 § 7.6.1
Bizcocho sin grasa
(Fatless sponge
cake)
Sí 2 170 30-40 Molde sobre rejilla
IEC 60350-1:2011-12 § 7.6.2
Dos tortas de miel
(Two apple pies)
Sí 2/3 185 55-75 Molde sobre rejilla
Sí 1-4 175 75-95
Nivel 4: molde sobre rejilla
(cambiar de nivel a mitad de la
cocción)
Nivel 1: molde sobre rejilla
IEC 60350-1:2011-12 § 9.2
Pan tostado
(Toast)**
- 5 3 (Alto) 3-6 Rejilla
IEC 60350-1:2011-12 § 9.3
Hamburguesas
(Burgers)**
- 5 3 (Alto) 18-30
Nivel 5: rejilla (dar la vuelta al
alimento a mitad de la cocción)
- 5 3 (Alto) 18-30 Nivel 4: grasera con agua
DIN 3360-12:07 § 6.5.2.3
Tarta de manzana,
tarta en molde
(Apple cake, yeast
tray cake)
Sí 3 180 30-40 Grasera/bandeja pastelera
Sí 1-4 160 50-60
Nivel 4: bandeja pastelera
(cambiar de nivel a mitad de la
cocción)
Nivel 1: grasera/bandeja pastelera
DIN 3360-12:07 § 6.6
Asado de cerdo
(Roast pork)
- 2 170 110-150 Nivel 2: grasera
DIN 3360-12:07 anexo C
Tarta plana (Flat
cake)
Sí 3 170 35-45 Grasera/bandeja pastelera
Sí 1-4 160 40-50
Nivel 4: bandeja pastelera
(cambiar de nivel a mitad de la
cocción)
Nivel 1: grasera/bandeja pastelera