Whirlpool AKZ 563-IX - Manual (Página 17)

ES35
RECETAS PROBADAS (de acuerdo con las normas IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 y DIN 3360-12:07:07)
La tabla de cocción indica cuáles son las funciones y las temperaturas más adecuadas para obtener resultados óptimos al utilizar
las recetas. Si se desea efectuar una cocción en un solo nivel mediante la función con ventilador, coloque los alimentos en el
tercer nivel y seleccione la temperatura recomendada para la función para “AIRE FORZADO”
en varios niveles.
Al cocinar al grill, deje un espacio de 3-4 cm desde el borde delantero para facilitar la extracción del horno.
Receta Función Precalen-
tado
Nivel
(desde la base)
Temp.
(°C)
Tiempo
(min.)
Accesorios y notas
IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 § 8.4.1
Galletas de pastaflora
Sí 2 170 15-25
Bandeja colectora, bandeja
pastelera
Sí 1-3 160 20-30
Nivel 3: bandeja pastelera
Nivel 1: bandeja colectora
IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 § 8.4.2
Pasteles
Sí 2 170 20-30
Bandeja colectora, bandeja
pastelera
Sí 1-3 160 30-40
Nivel 3: bandeja pastelera
Nivel 1: bandeja colectora
IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 § 8.5.1
Bizcocho sin grasa Sí 2 170 35-45 Molde sobre parrilla
IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 § 8.5.2
2 tartas de manzana
Sí 2 185 60-75 Molde sobre parrilla
Sí 1-3 175 70-90
Nivel 3: molde sobre parrilla
Nivel 1: molde sobre parrilla
IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 § 9.1.1
Tostada - 4 3 (alta) 3-5 Parrilla
IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 § 9.2.1
Hamburguesas - 4 3 (alta) 30-40
Nivel 4: parrilla (dar la vuelta a los
alimentos a mitad de la cocción)
Nivel 3: bandeja colectora con
agua
DIN 3360-12:07 § 6.5.2.3
Bizcocho de manzana, tarta en
molde
Sí 2 180 30-40
Bandeja colectora, bandeja
pastelera
Sí 1-3 160 55-65
Nivel 3: bandeja pastelera
Nivel 1: bandeja colectora
DIN 3360-12:07 § 6.6
Asado de cerdo - 3 190 150-170
Nivel 3: parrilla
Nivel 2: bandeja colectora con
agua (reponer líquido cuando sea
necesario)
DIN 3360-12:07 anexo C
Tarta plana
Sí 2 170 35-45
Bandeja colectora, bandeja
pastelera
Sí 1-3 170 40-50
Nivel 3: bandeja pastelera
Nivel 1: bandeja colectora