Whirlpool WFE710H0AS - Manual (Página 9)

9
■ Use sólo utensilios de cocina recomendados para ser usados
en hornos y en superficies de cocción.
■ Cubra todos los alimentos con una tapa o con papel de
aluminio. Cuando caliente alimentos horneados, deje una
abertura en la tapa para que salga la humedad.
■ Para evitar daños en la superficie de cocción, no use
envoltorios de plástico para cubrir los alimentos, ya que los
mismos se pueden derretir.
■ Use agarraderas para ollas o guantes de horno para remover la
comida.
Cómo usar:
1. Para encender, presione WARM ZONE ON (Zona de
calentamiento encendida) y luego START (Inicio).
2. Para apagar, presione WARM ZONE OFF (Zona de
calentamiento apagada).
Utensilios de cocina
IMPORTANTE: No deje un utensilio de cocina vacío sobre un área,
elemento o quemador caliente de la superficie de cocción.
El utensilio de cocina ideal deberá tener un fondo plano, lados
rectos, una tapa que encaje bien, y el material debe ser de un
grosor mediano a pesado.
Los acabados ásperos pueden rayar la superficie de cocción. El
aluminio y el cobre pueden usarse como centro o base en el
utensilio de cocina. Sin embargo, cuando se usen como base
pueden dejar marcas permanentes en las rejillas.
El material de los utensilios de cocina es un factor que influye en la
rapidez y la uniformidad con la que se trasmite el calor, lo que
afecta los resultados de cocción. Un acabado no adherente tiene
las mismas características que su material de base. Por ejemplo,
un utensilio de cocina de aluminio con un acabado no adherente
tendrá las mismas propiedades que el aluminio.
No deben usarse utensilios de cocina con superficies
antiadherentes debajo del asador.
Verifique si está plano colocando el borde derecho de una regla a
lo largo del fondo del utensilio de cocina. Mientras rota la regla, no
debe verse espacio ni luz entre la regla y el utensilio de cocina.
Utilice la siguiente tabla como guía para ver las características de
los materiales de los utensilios de cocina.
Use utensilios de cocina con fondo plano para lograr los mejores
resultados de cocción y un uso eficiente de energía. El recipiente
de cocción deberá ser aproximadamente del mismo tamaño que el
área de cocción descrita en la superficie de cocción. El recipiente
de cocción no deberá extenderse más de ½" (1,3 cm) fuera del
área.
UTENSILIO DE
COCINA CARACTERÍSTICAS
Aluminio ■ Se calienta de manera rápida y
uniforme.
■ Sirve para todos los tipos de cocción.
■ Es mejor que sea de espesor mediano o
pesado para cumplir mejor con la
mayoría de las funciones de cocción.
Hierro fundido ■ Se calienta de manera lenta y uniforme.
■ Es bueno para dorar y freír.
■ Mantiene el calor para una cocción
lenta.
1 2 3 4 5 6 7 8
9 1 0 1 1
1 2 1 3
1 4 1 5
1 6
1 7
1 8
1 9
2 0
1
2
3
4
5
6
7
Cerámica o
vidrio de
cerámica ■ Siga las instrucciones del fabricante.
■ Calienta de manera lenta pero no
uniforme.
■ Da los mejores resultados en los ajustes
de calor bajo a medio.
Cobre ■ Se calienta de manera rápida y
uniforme.
Barro cocido ■ Siga las instrucciones del fabricante.
■ Use en los ajustes de calor bajo.
Esmalte de
porcelana en
acero o hierro
fundido ■ Vea acero inoxidable o hierro fundido.
Acero
inoxidable ■ Se calienta de manera rápida pero no
uniforme.
■ Un centro o base de aluminio o cobre
sobre acero inoxidable proporciona un
calor uniforme.
UTENSILIO DE
COCINA CARACTERÍSTICAS