AEG HK884400FG - Manual (Página 3)

Consejos para la función de cocción asistida (Cook Assist)
PRECAUCIÓN
Utilice sartenes laminadas solo con
niveles de cocción bajo y medio para
evitar daños y sobrecalentamiento de
los utensilios de cocina.
No utilice tapas con la función Cook
Assist.
Zonas de cocción por inducción
En las zonas de cocción por
inducción, la presencia de un fuerte
campo magnético calienta los
recipientes muy rápidamente.
Recipientes para las zonas de
cocción por inducción
Utilice las zonas de cocción con los
utensilios de cocina adecuados.
Material de los recipientes
Hierro fundido, acero, acero
esmaltado y acero inoxidable
con bases formadas por
varias capas (indicados por el
fabricante como aptos para
inducción).
Aluminio, cobre, latón, cristal,
cerámica, porcelana.
El utensilio de cocina es indicado para
cocinar por inducción si:
• puede calentar en poco tiempo una
cantidad pequeña de agua en una zona
con el ajuste de calor máximo.
• el imán se adhiere a la base del
recipiente.
La base del utensilio de cocina debe
ser lo más gruesa y plana posible.
Cómo ahorrar energía
• Coloque el recipiente sobre
una zona de cocción antes de
encenderla.
• Utilice el calor residual para
mantener calientes los alimentos o
derretirlos.