AEG HK856600FB - Manual (Página 17)

cozedura aumenta, o aumento do
consumo de potência da zona de
cozedura nгo й directamente
proporcional. Isto significa que uma zona
de cozedura no grau de cozedura médio
consome menos de metade da sua
potência máxima.
Os dados da tabela servem
apenas como referência.
Grau de coze-
dura Utilize para: Tempo
(min.) Sugestões
- 1
Manter os alimentos cozinha-
dos quentes. con-
forme
neces-
sário Coloque uma tampa no tacho.
1 - 3 Molho holandês, derreter:
manteiga, chocolate, gelatina. 5 - 25 Misture regularmente.
1 - 3 Solidificar: omeletas fofas,
ovos cozidos. 10 - 40 Cozer com a tampa.
3 - 5 Cozer arroz e pratos à base de
leite em lume brando, aquecer
refeições pré-cozinhadas. 25 - 50 Adicione, no mínimo, duas ve-
zes mais líquido do que arroz;
mexa os pratos de leite a
meio da cozedura.
5 - 7 Cozer legumes, peixe e carne
a vapor. 20 - 45 Adicione algumas colheres de
sopa de líquido.
7 - 9 Cozer batatas a vapor. 20 - 60 Utilize, no máximo, ¼ l de
água para 750 g de batatas.
7 - 9 Cozer grandes quantidades de
alimentos, guisados e sopas. 60 - 150 Até 3 l de líquido mais os in-
gredientes.
9 - 12 Fritura ligeira: escalopes, cor-
don bleu de vitela, costeletas,
rissóis, salsichas, fígado, roux,
ovos, panquecas, sonhos. con-
forme
neces-
sário Vire a meio do tempo.
12 - 13 Fritura intensa, batatas fritas,
bifes do lombo, bifes. 5 - 15 Vire a meio do tempo.
14 Ferver água, cozer massa, estufar carne (goulash, jardineira), batatas bem
fritas.
Ferver grandes quantidades de água. A função Power está activa.
7. MANUTENÇÃO E LIMPEZA
ADVERTÊNCIA!
Consulte os capítulos
relativos à segurança.
7.1 Informações gerais
• Limpe a placa após cada utilização.
• Utilize sempre a placa com a base
limpa.
PORTUGUÊS 17