Electrolux EOC5951AOX - Manual (Página 23)

Resultado Posible causa Solución
La tarta está demasiado
seca. El tiempo de horneado es
demasiado largo.
La próxima vez, seleccio-
ne un tiempo de hornea-
do más corto.
El pastel se dora irregu-
larmente.
La temperatura del horno
es demasiado alta y el
tiempo de horneado de-
masiado corto.
Seleccione una tempera-
tura más baja y un tiempo
de horneado más largo.
El pastel se dora irregu-
larmente. La mezcla está distribuida
irregularmente.
Distribuya la masa unifor-
memente en la bandeja.
El pastel no está listo en
el tiempo indicado. La temperatura del horno
es demasiado baja.
La próxima vez seleccio-
ne una temperatura un
poco más alta en el hor-
no.
11.6 Horneado en un solo nivel:
Horneado en moldes
Tipo de hor-
neado
Función del
horno
Posición de
la parrilla
Temperatura
°C
Tiempo (min)
Pastel molde
redondo o
brioche Turbo 1 150 - 160 50 - 70
Tarta de Ma-
deira/pastel de
fruta Turbo 1 140 - 160 70 - 90
Fatless spon-
ge cake / Biz-
cocho sin gra-
sa Turbo 2 140 - 150 35 - 50
Fatless spon-
ge cake / Biz-
cocho sin gra-
sa Convencional 2 160 35 - 50
Masa brisé -
masa quebra-
da Turbo 2
170 - 180
1) 10 - 25
Masa brisé:
bizcocho Turbo 2 150 - 170 20 - 25
Apple pie /
Tarta de man-
zana (2 mol-
des, Ø 20 cm,
decalados en
diagonal) Turbo 2 160 60 - 90
ESPAÑOL 23