Electrolux EOB8851AAX - Manual (Página 18)

Tipo de
carne
Cantidad Función
del horno
Posición
de la parri-
lla
Tempera-
tura °C
Tiempo
(min)
Corzo, cier-
vo (pierna) 1,5 - 2 kg Calor supe-
rior + infe-
rior
1 180 - 200 60 - 90
1) Precaliente el horno.
Aves
Tipo de
carne
Cantidad Función
del horno
Posición
de la parri-
lla
Tempera-
tura °C
Tiempo
(min)
Aves tro-
ceadas 200 - 250 g
cada trozo
Grill + Turbo 1 200 - 220 30 - 50
Medio pollo 400 - 500 g
cada trozo
Grill + Turbo 1 190 - 210 35 - 50
Pollo, pular-
da 1 - 1,5 kg Grill + Turbo 1 190 - 210 50 - 70
Pato 1,5 - 2 kg Grill + Turbo 1 180 - 200 80 - 100
Ganso 3,5 - 5 kg Grill + Turbo 1 160 - 180 120 - 180
Pavo 2,5 - 3,5 kg Grill + Turbo 1 160 - 180 120 - 150
Pavo 4 - 6 kg Grill + Turbo 1 140 - 160 150 - 240
Pescado (al vapor)
Tipo de
carne
Cantidad Función
del horno
Posición
de la parri-
lla
Tempera-
tura °C
Tiempo
(min)
Pescado
entero has-
ta 1 Kg 1 - 1,5 kg Calor supe-
rior + infe-
rior
1 210 - 220 40 - 60
GRILL
Hornee al grill con el ajuste máximo de
temperatura.
Coloque la rejilla en el nivel recomendado
en la tabla de uso.
La grasera debe ir siempre en el primer ni-
vel inferior.
Cocine al grill sólo trozos de carne o pes-
cado poco gruesos.
Precaliente siempre el horno en vacío con
la función de grill durante 5 minutos.
PRECAUCIÓN
Hornee al grill con la puerta del
horno siempre cerrada.
Grill
Alimento
Posición de
la parrilla
Temperatura
Tiempo (min)
1ª cara 2ª cara
Rosbif 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40
Solomillo de
ternera
3 230 20 - 30 20 - 30
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