Electrolux EOB5450AOX - Manual (Página 19)

Alimento Quantidade
(kg)
Temperatura
(°C)
Tempo (min.) Posição de
prateleira
Frango, metade 0,4 - 0,5 cada 190 - 210 35 - 50 1 ou 2
Frango, galinha 1 - 1.5 190 - 210 50 - 70 1 ou 2
Pato 1.5 - 2 180 - 200 80 - 100 1 ou 2
Ganso 3.5 - 5 160 - 180 120 - 180 1 ou 2
Peru 2.5 - 3.5 160 - 180 120 - 150 1 ou 2
Peru 4 - 6 140 - 160 150 - 240 1 ou 2
Peixe
Alimento Quantidade
(kg)
Temperatura
(°C)
Tempo (min.) Posição de
prateleira
Peixe, inteiro
(até 1Kg)
1 - 1.5 210 - 220 40 - 60 1 ou 2
9.9 Descongelar
Alimento Quanti-
dade (g)
Tempo de
desconge-
lação (min.)
Tempo extra de
descongelação
(min.)
Comentários
Frango 1000 100 - 140 20 - 30 Coloque o frango sobre
um pires virado ao con-
trário e este sobre um
prato grande. Vire a
meio do tempo.
Carne 1000 100 - 140 20 - 30 Vire a meio do tempo.
Carne 500 90 - 120 20 - 30 Vire a meio do tempo.
Truta 150 25 - 35 10 - 15 -
Morangos 300 30 - 40 10 - 20 -
Manteiga 250 30 - 40 10 - 15 -
Natas 2 x 200 80 - 100 10 - 15 Também é possível ba-
ter as natas quando ain-
da estão ligeiramente
congeladas.
Gateau 1400 60 60 -
9.10 Secar - Ventilado +
Resistência Circ
• Cubra os tabuleiros com papel
manteiga ou papel vegetal.
• Para obter o melhor resultado, pare o
forno a meio do tempo de secagem,
abra a porta e deixe arrefecer durante
uma noite para acabar de secar.
PORTUGUÊS 19