Prazo de validade dos alimentos congelados, Supercongelação, Ligar e desligar – Bosch KDV33VW30 Frigorífico dos puertas de libre instalación Blanco 176 x 60 cm EAN 4242002620077 Manual del usuario

Página 70: Descongelação dos alimentos

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Prazo de validade dos

alimentos congelados

O prazo de validade depende do tipo de
alimentos.

Com uma temperatura de -18 °C:

Peixe, charcutaria, refeições prontas,
bolos:
até 6 meses

Queijo, aves, carne:
até 8 meses

Legumes, fruta:
até 12 meses

Supercongelação

Os alimentos devem congelar
até ao núcleo o mais rapidamente
possível, para que conservem vitaminas,
valores nutritivos, aspecto e sabor.
Ligue a supercongelação algumas horas
antes de inserir os alimentos no
aparelho, para evitar uma subida
indesejada da temperatura.
Em geral, são suficientes 4-6 horas
antes.
Depois de ligado, o aparelho trabalha
continuamente e na zona de congelação
é atingida uma temperatura muito baixa.
Se tiver que ser utilizada a capacidade
máxima de congelação,
a supercongelação deve ser activada
24 horas antes da colocação dos
produtos frescos.
Pequenas quantidades de alimentos (até
2 kg) podem ser congeladas, sem
supercongelação.

Ligar e desligar

Fig. 2
Premir a tecla de regulação 4
de regulação de temperatura tantas
vezes até que fique iluminada
a indicação super 3.
A Supercongelação desliga
automaticamente, após 2½ dias.

Descongelação dos

alimentos

Dependendo do tipo e da fim a que se
destina o alimento, podem ser
escolhidas as seguintes possibilidades:

à temperatura ambiente

no frigorífico

no forno eléctrico, com/sem
ventilação de ar quente

no micro-ondas

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Atenção

Não voltar a congelar alimentos
descongelados ou que iniciaram
a descongelação. Só depois
de cozinhados, é que estes alimentos
podem voltar a ser congelados.
Não utilizar mais o prazo máximo
de conservação dos alimentos.

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