Limpieza, Desescarche, Sugerencias para congelar y almacenar – Liebherr CBNes 4656 Premium BioFresh NoFrost Manual del usuario

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Limpieza

Antes de proceder a la limpieza: siempre desconectar el apa-

rato. Desenchufar el aparato de la red eléctrica o desactivar

el fusible de la instalación principal de la vivienda.
• Si están sucias, las paredes laterales deberán limpiarse antes

con un producto limpiador para acero inoxidable de uso habitual.

A continuación, aplique uniformemente el producto conservador

de acero inoxidable en el sentido del pulido.

• Limpie las superficies de las puertas sólo con un paño limpio,

suave, y en caso necesario, ligeramente humedecido (agua +

detergente). También se puede utilizar opcionalmente una toalla

de microfibras.

- No emplee esponjas abrasivas ni que rayen, no utilice productos

de limpieza concentrados y en ningún caso productos de limpieza

que contengan arena, ácidos o cloruros ni disolventes químicos,

ya que dañan las superficies y pueden provocar corrosión.

• Limpiar el interior del aparato y los elementos de la dotación con

un producto limpiahogar disuelto en agua templada.

¡Jamás utilizar aparatos de limpieza a vapor!

Riesgo de deterioro y lesiones.
• Hay que evitar que el agua de limpieza penetre en los elementos

eléctricos o la rejilla de aireación.

• Al final, secar todo bien con un paño.

• El orificio de evacuación del agua de desescarche del frigorífico

deberá limpiarse con un bastoncillo u objeto similar.

• ¡No deteriorar o quitar la placa de características que se encuentra

en el interior del aparato! Tiene suma importancia para el Servicio

Técnico.

Desescarche

Frigorífico

El frigorífico está equipado con un sistema de desescarche automá-

tico que lleva el agua del desescarche

a través de un conducto colector a la

parte posterior del aparato, donde

evapora debido al calor generado

por el compresor. Simplemente hay

que procurar que no se obstruyan

los elementos conductores del agua

encima de los recipientes para fruta/

verdura. .

Congelador

El sistema No-frost se encarga de la descongelación auto-

mática del aparato. La humedad procedente de proceso de

descongelación,que se adhiere al evaporador, será deshelada

periódicamente y evaporada.

Cuadro orientativo para ultracongelados

El cuadro indica los distintos alimen-

tos con sus respectivos símbolos y

tiempos de almacenamiento/cadu-

cidad en meses. Los tiempos de ca-

ducidad con sus límites superiores o

inferiores dependen de la calidad de

los alimentos, su preparación previa

a la congelación y de las exigencias

individuales de cada hogar. Para

alimentos grasientos rige siempre

el tiempo menor.

Preparación de cubitos de hielo

• Llenar con agua la cubitera.

• Colocar la cubitera en el aparato y dejarla

congelar.

Los cubitos de hielo se desprenderán fácil-

mente torciendo la cubitera o exponiéndola

unos momentos al chorro del grifo de agua.

Acumuladores de frío

En el caso de un corte de corriente, los acumuladores de frío (que

forman parte del suministro) impiden el rápido

aumento de temperatura en el congelador

y evitan la merma de calidad de los

ultracongelados.

Siempre que en el caso de una ano-

malía funcional interese conseguir

el tiempo máximo de almacenamien-

to, colocar los acumuladores de frío en

el cajón superior, directamente encima de los

ultracongelados.

Sugerencias para congelar y almacenar

• Los alimentos de congelación casera siempre deberán enva sarse

en raciones apropiadas de acuerdo con las necesidades de cada

caso. A fin de que la congelación se realice con la mayor rapidez

posible, hay que atenerse a las siguientes cantidades máximas

por envase: fruta, verdura = hasta 1 kg, carne = hasta 2,5 kg.

• Hay que procurar que los alimentos frescos recién introducidos

no contacten con los productos ultracongelados. Los envases

tienen que estar exteriormente secos, para evitar que queden

'pegados' entre sí.

• Para evitar el deterioro de los alimentos, marcar los envases

con fecha y contenido. ¡No pasar nunca de las fechas tope de

caducidad recomendadas!

• No congelar jamás latas o botellas de bebidas espumosas, ya

que reventarían.

• Para descongelar, extraer solamente la cantidad que se nece-

sitará realmente. Elaborar los alimentos descongelados lo más

rápidamente posible, preparando platos de consumo inmediato

o precocinados.

Existen varios procedimientos de descongelación: en el horno

con recirculación de aire caliente, en el horno microondas, a

temperatura ambiente, en el frigorífico.

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Este manual se refiere a los siguientes productos: