True Manufacturing Company TFM-29FL - Manual (Página 8)

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True Food Service Equipment, Inc.
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SELLANDO EL GABINETE AL PISO
Paso A – Colocando el Gabinete
Cuando coloque el gabinete en su ubicación final, asegúrese
de que no hayan obstrucciones frente a la entrada y salida de
aire. Estas áreas se encuentran ubicadas en el frente y parte
posterior del gabinete.
Paso B – Nivelando el Gabinete
El gabinete debe ser nivelado de adelante hacia atrás y de lado a
lado. Ponga un nivel de carpintero en el piso interior en cuatro
posiciones:
1. Ponga el nivel en el piso interior de la unidad cerca del
frente. (El nivel debe estar paralelo al frente del gabinete).
Nivele el gabinete.
2. Ponga el nivel en la parte interior trasera del gabinete. (De
nuevo, el nivel debe estar paralelo a la parte trasera del
gabinete).
3. Con procedimientos similares a los indicados en A y B
ponga el nivel en el piso interior (lados izquierdo y derecho
– paralelo a los lados del congelador). Nivele el gabinete.
Paso C
Trace una línea sobre el piso alrededor de la base.
Paso D
Levante y mantenga elevado el frente del gabinete.
Paso E
Aplique sobre el piso, una media pulgada hacia adentro de la
línea trazada, una capa de “Sellador aprobado por NSF” (ver
la lista abajo). La capa debe ser suficientemente grande para
sellar completamente la superficie del gabinete cuando éste se
coloque sobre el sellador.
Paso F
Aplique sellador sobre el piso tal como se indica en el paso E
en los otros tres lados.
Paso G
Examine para ver si el gabinete está sellado al piso a lo largo de
su perímetro.
Paso H
Examine para ver si el gabinete está sellado al piso a lo largo
de su perímetro.
NOTA
Los pisos de asfalto son muy susceptibles de ataques químicos.
Una capa de cinta adhesiva sobre el piso antes de aplicar el
sellador protegerá al piso.
Selladores aprobados por NSF:
1. Minnesota Mining #ECU800 Caulk
2. Minnesota Mining #ECU2185 Caulk
3. Minnesota Mining #ECU1055 Bead
4. Minnesota Mining #ECU1202 Bead
5. Armstrong Cork - Rubber Caulk
6. Products Research Co. #5000 Rubber Caulk
7. G.E. Silicone Sealer
8. Dow Corning Silicone Sealer
VENTILACIÓN
A. Coloque la unidad en su ubicación final. Asegúrese de que
haya ventilación adecuada en el cuarto. Las condiciones de
operación máximas son 75°F y 55% de humedad relativa.
ADVERTENCIA
La garantía se anula si la ventilación es insuficiente.
DRENAJE DEL GABINETE
A. Los Congeladores Horizontales TRUE tienen un drenaje
en la parte inferior de la unidad. (Ver imagen 1). Cuando
limpie la unidad asegúrese que el drenaje esté conectado a
una manguera que sea dirigida a un drenaje de piso.
Drenaje del
Gabinete
Exterior del Drenaje
INSTALACIÓN / INSTRUCCIONES DE OPERACIÓN
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